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廣西果農(nóng)果商回應(yīng)“泡藥沃柑”:保鮮劑符合安全標(biāo)準(zhǔn)
2021年03月17日 16:58  來源:中國新聞網(wǎng) 

  【解說】針對(duì)日前媒體報(bào)道的“泡藥沃柑”事件,3月16日,中新社記者前往廣西南寧市武鳴區(qū)雙橋鎮(zhèn)實(shí)地了解情況。

  【解說】雙橋鎮(zhèn)鑫福果園老板黃明修介紹,武鳴地區(qū)蟲害較少,沃柑不需要噴灑農(nóng)藥,但在沃柑成長過程中需要噴灑少量防曬劑(咪鮮胺),以防太陽暴曬令果肉水分流失。

  【同期】鑫福果園老板 黃明修

  這種的話就是防太陽果的,它因?yàn)槲覀兡戏竭@邊太陽太猛了,防太陽的,它這個(gè)是無毒的,對(duì)人體沒有害的。

  【解說】對(duì)于日前媒體報(bào)道的“泡藥沃柑”事件,黃明修認(rèn)為,該事件純屬無中生有。

  【同期】鑫福果園老板 黃明修

  我認(rèn)為(“泡藥沃柑”事件)無中生有,亂來,亂講,本來這個(gè)咪鮮胺,它是一種保護(hù)的,它是沒有毒的,它是保鮮而已,比如說這種的話你直接,泡上去馬上可以剝掉,比如說我現(xiàn)在浸到咪鮮胺里面,這樣的我直接可以吃了,把這個(gè)(皮)剝掉,就可以吃到里面的肉了,一點(diǎn)問題都沒有,沒有的,它這種沒有毒的。

  【解說】記者在武鳴區(qū)嘉沃農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社內(nèi),看到清洗沃柑的機(jī)械流水線正在運(yùn)行。經(jīng)過機(jī)械清洗的沃柑按照果品等級(jí)分類后裝箱出售。嘉沃農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社理事長黃啟南稱,沃柑長期暴露在戶外,表皮不單有防曬劑,還有許多細(xì)菌和灰塵。合作社從農(nóng)戶手中回收沃柑后,首先要用井水浸泡軟化污垢,然后經(jīng)過毛刷的清洗,再利用國家柑橘保鮮技術(shù)研發(fā)專業(yè)中心研發(fā)的保鮮系統(tǒng),利用鍋爐的加溫,在水中置入符合國家安全標(biāo)準(zhǔn)的保鮮劑,才能更久的存放。

  【同期】武鳴區(qū)嘉沃農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社理事長 黃啟南

  我們是按照這個(gè)地方標(biāo)準(zhǔn)和國家標(biāo)準(zhǔn)來使用的這個(gè)藥劑,來嚴(yán)格投放的,為什么要嚴(yán)格按照這個(gè)比例來投放呢,是這樣的,我們現(xiàn)在這個(gè)水果,出口到加拿大、出口到東南亞一帶的一些國家,所以要通過一個(gè)嚴(yán)格的檢測(cè)的,海關(guān)的一個(gè)檢測(cè),我們海關(guān)自身也要檢測(cè),對(duì)方海關(guān)也要檢測(cè),而且我們這個(gè)果也要出口的,非常安全。所以呢我們通過這個(gè)處理了以后,這個(gè)商品果上市場(chǎng)了你看很漂亮,這樣商品果的價(jià)值才增高嘛。

  【解說】據(jù)了解,沃柑是耐貯存的水果,在樹上保鮮可達(dá)5個(gè)月,采摘后不經(jīng)任何處理常溫下可存放1個(gè)月以上。果農(nóng)直接摘下并銷售的沃柑不會(huì)使用保鮮劑。一些需要延長保鮮期的訂單,才會(huì)使用少量保鮮劑來輔助保存。而保鮮過程中常規(guī)使用的抑霉唑、咪鮮胺等均為國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)登記注冊(cè)的保鮮劑,規(guī)范使用進(jìn)行果品保鮮,對(duì)食用者健康不會(huì)構(gòu)成影響。

  【解說】常年在廣東深圳市做水果生意的客商黃軍禮向記者介紹,他從2015年開始做沃柑生意,沃柑銷售量逐年上漲。剛開始時(shí)每年能銷售約100萬斤沃柑,現(xiàn)在每年銷售沃柑數(shù)量達(dá)1000萬斤。對(duì)于”泡藥沃柑“事件,黃軍禮有著自己的看法。

  【同期】廣東深圳市水果經(jīng)銷商 黃軍禮

  我就覺得這個(gè)問題,你說像這次報(bào)道,說果農(nóng)不吃果的這個(gè),我就覺得這個(gè)不正常,這個(gè)哪個(gè)果農(nóng)不吃果的?不吃果種果種地干嘛,其實(shí)新鮮程度這個(gè)沒有什么保證,如果說是保那個(gè)不要給它腐爛,是殺菌的作用,其它的那個(gè)口感啊,都是按照它的本身那個(gè)果的質(zhì)量來要求,如果太熟的保鮮也保不了。

  【解說】南寧市武鳴區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局工作人員黃進(jìn)德向記者介紹,“泡藥沃柑”事件發(fā)生后,農(nóng)業(yè)部門對(duì)洗果加工廠用藥情況進(jìn)行了嚴(yán)格檢查,市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)市場(chǎng)流通的沃柑進(jìn)行了嚴(yán)格檢測(cè)。

  【同期】南寧市武鳴區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局工作人員 黃進(jìn)德

  嚴(yán)格檢查的話一個(gè)是來看(銷售方)他們的進(jìn)貨票據(jù)和檢驗(yàn)的票據(jù),還有他們進(jìn)行快檢的登記手冊(cè)等等這些,我們都要求他們做到這些,市場(chǎng)外面的話我們就采取抽樣的方式進(jìn)行檢查,我們每一年農(nóng)產(chǎn)品的抽樣覆蓋量大概是1800份。

  陳沿佑 廣西南寧報(bào)道

編輯:葉霖嘉