中新網(wǎng)海南新聞6月11日電(記者 王曉斌) 6月11日上午，三亞市海鮮餐飲行業(yè)高質量服務標準實施培訓會(第三場)在大東海酒店舉行，當?shù)叵嚓P部門負責人及各海鮮餐飲企業(yè)負責人百余人參加。

　　本場培訓邀請了三亞市海鮮餐飲協(xié)會主要負責人對《三亞市海鮮餐飲行業(yè)高質量服務餐廳標準》(下稱“標準”)進行詳細解讀，同時對《三亞市海鮮餐飲行業(yè)高質量服務標準餐廳評定實施管理辦法(草案)》進行釋義，以幫助廣大海鮮餐飲企業(yè)能夠更好的貫徹實施該標準。培訓還邀請了中安食品安全網(wǎng)負責人就食品安全員的培訓考核工作進行輔導培訓，確保各個海鮮餐飲企業(yè)的食品安全工作落實到人，從細節(jié)上體現(xiàn)餐廳的高質量服務。

　　三亞市旅文局相關負責人表示，接下來將指導海鮮餐飲協(xié)會幫助各個海鮮餐飲機構對照《標準》逐項進行細化落實，規(guī)范服務管理，通過食品安全員的考核培訓，讓餐廳食品得到保障，有效保障游客“舌尖上的安全”。

　　據(jù)悉，自5月19日正式發(fā)布《標準》以來，目前海鮮餐飲協(xié)會共收到全市200多家海鮮餐飲企業(yè)申請落地實施該標準。(完)