新海南客戶端、南海網(wǎng)、南國都市報6月20日消息(記者 林文泉)近日，海南2021年學(xué)校餐飲食品安全監(jiān)管工作培訓(xùn)班在臨高舉辦，全省各市縣市場監(jiān)督管理局共100余名餐飲食品安全監(jiān)管人員參加培訓(xùn)。

　　此次培訓(xùn)主要為針對學(xué)校(幼兒園)食堂食品安全知識進行現(xiàn)場教學(xué)，對餐飲食品安全風險預(yù)防和學(xué)校餐飲食品安全監(jiān)管進行授課和經(jīng)驗交流，培訓(xùn)還學(xué)習(xí)了海南省學(xué)校食品安全體系文件和學(xué)校食堂陽光餐飲+智慧監(jiān)管相關(guān)內(nèi)容。通過此次培訓(xùn)，進一步提升了全省各市縣市場監(jiān)督管理局餐飲食品安全監(jiān)管人員的業(yè)務(wù)水平和監(jiān)管能力。

　　培訓(xùn)前，監(jiān)管人員先后來到臨高縣第二思源實驗學(xué)校、瀾江幼兒園、西南大學(xué)臨高實驗中學(xué)實地參觀學(xué)習(xí)，對學(xué)校(幼兒園)食堂食品安全知識進行現(xiàn)場教學(xué)。

　　據(jù)了解，2020年，臨高縣市場監(jiān)督管理局在全省率先完成學(xué)校食堂整改和“陽光餐飲+智慧監(jiān)管”覆蓋兩個100%，深入開展無證社會餐飲“清零行動”，完成整改達標率100%，創(chuàng)建出全省首批“食品安全示范建設(shè)農(nóng)貿(mào)市場”，構(gòu)建成食品安全監(jiān)管“海南模式”，并提出把食品安全工作融入“智慧臨高”一體化建設(shè)的目標定位，把臨高打造成為“食品安全示范縣城”，為老百姓帶來更多的獲得感、幸福感和安全感。在今年1月被國務(wù)院食品安全委員會授予“全國食品安全工作先進集體”榮譽稱號。