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又到一年春茶開采時(shí),隨著氣溫升高,眼下,江西婺源首批春茶進(jìn)入采摘期。
在婺源縣思口鎮(zhèn)趙家600余畝茶園基地,茶農(nóng)挎著工具,穿梭在茶樹林里,正在采摘今年的首批春茶烏牛早茶。由于前段時(shí)間的持續(xù)低溫天氣,今年婺源首批春茶開采時(shí)間比往年推遲。
婺源綠茶,中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。歷史悠久,唐代著名茶葉專家陸羽在《茶經(jīng)》中就有“歙州茶生于婺源山谷”的記載。外形緊細(xì)圓直,香氣馥郁,具有‘葉綠、湯清、香濃、味醇’的特點(diǎn)。(姜濤 胡志驊 制作 鄧文卓)