糧價攀升、食品價格上漲,多國打響“糧食保衛(wèi)戰(zhàn)”
2022年03月18日 07:56 來源:中國新聞網(wǎng)

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  中新財經(jīng)3月18日電 (記者 謝藝觀)作為世界上兩大農(nóng)產(chǎn)品主要出口國,俄烏沖突持續(xù),給國際糧食市場帶來了“颶風(fēng)”,也讓多國人民直面食品價格上漲的壓力。

資料圖。 中新社記者 劉鵬 攝
資料圖。 中新社記者 劉鵬 攝

  小麥等農(nóng)產(chǎn)品價格大漲

  “俄羅斯是全球最大的小麥出口國,烏克蘭是第五大小麥出口國。它們提供了全球19%的大麥、14%的小麥和4%的玉米,占全球谷物出口的三分之一以上!边@是聯(lián)合國糧農(nóng)組織提供的一組數(shù)據(jù)。

  俄烏手握“糧袋子”,兩國沖突也給國際糧食市場扔下了一顆“炸彈”。3月7日,芝加哥期貨交易所小麥連續(xù)合約上漲7%至每蒲式耳12.94美元。此后,小麥期貨價格雖有所回落,但仍保持在高位。

  截至3月17日發(fā)稿時,芝加哥期貨交易所小麥連續(xù)合約達(dá)到每蒲式耳10.57美元。自2月17日算起,小麥期貨已累計上漲32.6%。

  “俄烏沖突和西方對俄羅斯的制裁,擾亂了來自黑海地區(qū)的供應(yīng),谷物價格勢將進(jìn)一步躍升!苯崭呤⒓瘓F(tuán)表示,航運(yùn)中斷、購進(jìn)成本飆升以及對烏克蘭新季種植前景的擔(dān)憂,使得全球谷物市場勢將面臨1970年代以來的“最嚴(yán)重沖擊”。

  此外,高盛還上調(diào)了對玉米、大豆和小麥價格的預(yù)測。玉米到夏季可能達(dá)到每蒲式耳7.75美元,大豆或達(dá)到17.5美元,小麥料達(dá)到12.5美元。

  國際糧食安全“雪上加霜”

  由于需求、農(nóng)資和運(yùn)輸成本高企以及港口運(yùn)營中斷,自2020年下半年以來一路攀升的國際糧食價格于2022年2月達(dá)到了歷史最高點(diǎn)。

  俄烏沖突爆發(fā)前,全球小麥供應(yīng)已經(jīng)出現(xiàn)緊張態(tài)勢。國際谷物理事會(IGC)的數(shù)據(jù)顯示,截至2021/22年度末,在全球主要小麥出口地歐盟、俄羅斯、美國、加拿大、烏克蘭、阿根廷、澳大利亞和哈薩克斯坦的小麥期末庫存預(yù)計為5700萬噸,創(chuàng)下九年來的最低點(diǎn)。

  目前烏克蘭局勢造成的“沖擊波”,已在2月糧農(nóng)組織谷物價格指數(shù)上有所體現(xiàn)。

  該指數(shù)月環(huán)比增幅為3.0%,在領(lǐng)漲的粗糧中,國際玉米價格上漲5.1%,原因是南美作物狀況持續(xù)引發(fā)擔(dān)憂,同時烏克蘭的玉米出口存在不確定性以及小麥出口價格上行。世界小麥價格上漲2.1%,主要反映出黑海港口全球供應(yīng)流的不確定性。

  資料圖。
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  俄烏沖突如若持續(xù),勢必會愈加危及糧食安全。這一點(diǎn)也得到了聯(lián)合國糧農(nóng)組織總干事屈冬玉的證明,“鑒于這兩個主糧商品出口國的農(nóng)業(yè)活動可能被迫中斷,在國際糧食和農(nóng)資價格已經(jīng)處于高位且波動不定的情況下,或?qū)?yán)重加劇全球糧食不安全狀況。”

  據(jù)屈冬玉介紹,當(dāng)前約有50個國家依賴從俄羅斯和烏克蘭進(jìn)口以保障本國30%或以上的小麥供應(yīng),多數(shù)為北非、亞洲和近東區(qū)域的最不發(fā)達(dá)國家或低收入缺糧國。對于這些國家而言,糧食安全形勢尤其嚴(yán)峻。許多歐洲和中亞國家超過50%的肥料供應(yīng)來自俄羅斯,供應(yīng)短缺可能會延續(xù)至明年。

  世界糧食計劃署高級發(fā)言人阿比爾·埃特法近日也表示,一系列來自烏克蘭和俄羅斯的關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和出口的問題,將威脅全世界千百萬民眾的糧食安全,這將波及英國和歐洲其他國家,尤其是那些來自中東、非洲和亞洲的極為脆弱的國家。

  世界糧食計劃署已經(jīng)發(fā)出警告,2022年將是災(zāi)難性的饑餓之年,38個國家的4400萬人在饑荒邊緣徘徊。

  世界開始打響“糧食保衛(wèi)戰(zhàn)”

  避免“糧食危機(jī)”,多國政府正在采取措施,優(yōu)先保障國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)。

  據(jù)彭博社報道,匈牙利正在禁止糧食出口。阿根廷和土耳其也采取措施加強(qiáng)對當(dāng)?shù)禺a(chǎn)品的控制,阿根廷是全球谷物主要出口國之一,土耳其則是面粉主要出口國。摩爾多瓦亦從本月起暫時停止了小麥、玉米和糖的出口。

  另據(jù)路透社報道,烏克蘭宣布,在今年年底之前,禁止包括大麥、糖和肉類在內(nèi)的多種農(nóng)產(chǎn)品出口。俄羅斯則在6月30日之前禁止向鄰近的歐亞經(jīng)濟(jì)聯(lián)盟國家出口小麥、黑麥、大麥和玉米。

  一些國家則正從國際市場購買糧食。據(jù)路透社報道,日本農(nóng)林水產(chǎn)省 (MAFF) 正在尋求通過定期招標(biāo)從美國、加拿大和澳大利亞購買總計104483噸食品級小麥。

  多國食品價格出現(xiàn)上漲

  雖然多國政府不惜以管制谷物出口的方式,保障國內(nèi)糧食安全,但不少國家民眾已經(jīng)感受到食品價格上漲帶來的壓力。

  在馬尼拉CBD馬卡蒂商圈最大的生活超市里,近日該超市價格管理部門證實(shí),該超市所有銷量第一的主要小麥制品價格全面上漲,其中上漲幅度最大的是意大利面。

資料圖:3月7日,銷量第一的意大利面SPAGHETTI經(jīng)典包裝900克從前日的88比索漲價10%至95.2比索!£P(guān)向東 攝
資料圖:3月7日,銷量第一的意大利面SPAGHETTI經(jīng)典包裝900克從前日的88比索漲價10%至95.2比索!£P(guān)向東 攝

  另據(jù)外媒報道,澳大利亞罐裝食品巨頭SPC的首席執(zhí)行官羅伯特-蓋爾斯(Robert Giles)表示,預(yù)計澳大利亞約100種主要食品將受到高達(dá)20%的價格上漲的沖擊,其中包括烤豆和罐裝意大利面。

  這場“危機(jī)”中,發(fā)展中國家受到的沖擊或?qū)⒆顬閲?yán)重!帮w漲的食品和燃料價格將影響發(fā)展中國家最脆弱的群體,給那些將收入中大部分用于食品的最貧困家庭帶來壓力,從而導(dǎo)致困難和饑餓,”聯(lián)合國貿(mào)易和發(fā)展會議 (UNCTAD) 秘書長麗貝卡·格林斯潘表示。(完)

編輯:葉霖嘉