(兩會聲音)全國人大代表黃海文：建議在海南建設(shè)咖啡新型國際專業(yè)市場

　　中新網(wǎng)北京3月3日電 題：全國人大代表黃海文：建議在海南建設(shè)咖啡新型國際專業(yè)市場

　　記者 符宇群

　　“海南萬寧興隆咖啡文化底蘊(yùn)深厚，萬寧可以利用區(qū)位和自貿(mào)港政策優(yōu)勢，打造成為中國咖啡貿(mào)易進(jìn)出口的主要通道�！笔状萎�(dāng)選為全國人大代表的黃海文是正大(海南)興隆咖啡產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限公司行政后勤部后勤主管，作為印尼歸僑后代，她對興隆咖啡有著特殊的情感記憶。

　　“很多興隆的歸國華僑在國外時養(yǎng)成了喝咖啡的習(xí)慣�！秉S海文說，20世紀(jì)50年代，來自21個國家和地區(qū)的歸僑來到興隆華僑農(nóng)場，他們不但帶回咖啡種子和種植技術(shù)，也將喝咖啡的傳統(tǒng)、制作和沖泡手藝帶回興隆，逐步發(fā)展出聲名遠(yuǎn)揚(yáng)的興隆咖啡。時至今日，她也深受影響，每天喝一杯興隆咖啡。

　　“興隆咖啡綠原酸含量僅次于牙買加的藍(lán)山咖啡�！秉S海文說，興隆咖啡喝起來有醇厚感，可謂香而不苦、濃而不烈，其獨特之處在于特殊的加工工藝�？Х榷钩粗七^程中加入牛油和砂糖，即便飲用時不加入糖和奶，沖泡出的咖啡一樣滿屋飄香，被稱為“興隆華僑傳統(tǒng)風(fēng)味咖啡”。

　　近些年來不少企業(yè)深耕萬寧，不斷開發(fā)咖啡發(fā)展新模式。由泰國正大集團(tuán)與萬寧市政府共同打造的正大萬寧興隆咖啡城項目是集“咖啡種植、咖啡加工及品牌營銷、建設(shè)咖啡產(chǎn)業(yè)城”為一體的三產(chǎn)融合項目。其中興隆咖啡·正大產(chǎn)業(yè)園作為重要組成部分，是集咖啡加工與工業(yè)旅游為一體的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)園。目前，興隆咖啡·正大產(chǎn)業(yè)園已完成現(xiàn)代化升級改造投產(chǎn)使用，全新的咖啡文化生活方式吸引不少咖啡愛好者游玩打卡。

　　黃海文介紹，興隆咖啡·正大產(chǎn)業(yè)園的前身為新中國第一家咖啡廠——興隆華僑農(nóng)場咖啡廠。在原興隆華僑農(nóng)場咖啡廠工作30余年的黃海文，歷經(jīng)產(chǎn)品化驗員、車間主任、副廠長等崗位。如今，她在興隆咖啡·正大產(chǎn)業(yè)園又有了新崗位，見證了興隆咖啡的發(fā)展歷程。

　　“多年來，盡管興隆咖啡品牌知名度較高，但受限于咖啡種植面積劣勢等原因，興隆咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨多重考驗。”黃海文舉例，正大(海南)興隆咖啡產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限公司新引進(jìn)的咖啡生產(chǎn)線，可年加工3000噸咖啡豆，而擁有5655畝咖啡種植面積的萬寧遠(yuǎn)不能滿足公司生產(chǎn)線的生產(chǎn)需要，為此要從南美、非洲等地進(jìn)口咖啡豆，增加了較多成本。

　　黃海文表示，發(fā)展咖啡貿(mào)易是海南彌補(bǔ)本地原料產(chǎn)量不足的需要，利用海南自貿(mào)港的免稅政策，發(fā)展咖啡進(jìn)出口及加工貿(mào)易，研發(fā)更多風(fēng)味的產(chǎn)品、開發(fā)衍生品，是做強(qiáng)興隆咖啡產(chǎn)業(yè)的必由之路。她建議，在萬寧市建設(shè)咖啡新型國際專業(yè)市場，并對進(jìn)口咖啡原料深加工進(jìn)行鼓勵類產(chǎn)業(yè)正面清單管理，讓更多加工企業(yè)享受稅收政策優(yōu)惠。

　　“興隆咖啡是首批100個受歐盟保護(hù)的中國地理保護(hù)標(biāo)志產(chǎn)品�！秉S海文說，據(jù)相關(guān)產(chǎn)業(yè)報告預(yù)測，到2025年，中國的咖啡消費(fèi)市場將達(dá)到萬億元級規(guī)模。

　　據(jù)了解，目前萬寧市已建立起從科技到生產(chǎn)的完善咖啡產(chǎn)業(yè)體系，萬寧市也將咖啡作為全市八大產(chǎn)業(yè)鏈之一進(jìn)行重點打造，出臺相關(guān)支持政策，推動企業(yè)集中化、專業(yè)化發(fā)展，力求為建設(shè)海南咖啡新型國際專業(yè)市場打好基礎(chǔ)。(完)