季春三月,被喻為“千年藥鄉(xiāng)”的甘肅省定西市隴西縣,田間地頭的藥農(nóng)們忙碌了起來,將深埋在地里種了一年多的防風藥材種子,一鏟一鏟地刨開,然后人工將泥土里形如根系的藥苗分揀出來,整齊地摞到一邊。
已經(jīng)長成的小藥苗,在陽光下散發(fā)出淡淡藥香,稍微整理后,就可以送去售賣,然后被重新種在土地里,長成道地藥材。所以這時既是種苗收獲季,也是春耕開啟時。
為什么要先將種子在地里種一年?種子和種苗有什么區(qū)別?對藥農(nóng)而言收益又有何不同?隴西縣中醫(yī)藥研究院院長毛正云進行了介紹。
記者在田間也嘗試了一次挖藥苗的過程,短短十余分鐘就已汗流浹背,體會到藥農(nóng)們“面朝黃土背朝天”的不易。(高瑩 張婧)