清明節(jié)的十個小知識:清明蹴鞠何時流行?
2023年04月05日 09:28 來源:中國新聞網(wǎng)

  中新網(wǎng)北京4月5日電 (記者 上官云)“燕子來時新社,梨花落后清明!鼻迕鞴(jié)來了,草長鶯飛,萬物欣欣向榮,民間有祭祖掃墓、吃青團(tuán)等多種習(xí)俗。

  在接受中新網(wǎng)記者專訪時,山東社會科學(xué)院文化研究所研究員鄭艷表示,清明兼具節(jié)氣與節(jié)日的雙重身份,“清明”一詞作為稱謂則早在先秦時期即已出現(xiàn)。

  春光明媚,也可以走出家門,親近大自然。清明節(jié)的諸多習(xí)俗中,便有踏青、蕩秋千、放風(fēng)箏、拔河等多種戶外活動。此外,傳說“蹴鞠”是為訓(xùn)練軍隊而發(fā)明的一項活動,唐代時,“清明蹴鞠”已十分流行。

資料圖:艾草青團(tuán)。莊源  攝

  清明節(jié)的節(jié)日主題是怎樣的?

  清明節(jié)又稱踏青節(jié)、祭祖節(jié)等,是節(jié)氣也是節(jié)日,也是人與自然和諧共處的典型代表,蘊(yùn)藏著豐富的文化內(nèi)涵。

  鄭艷認(rèn)為,首先,清明節(jié)表現(xiàn)著順天應(yīng)時的精神。清明時節(jié),播種耕耘、養(yǎng)蠶采桑正當(dāng)時。各地的農(nóng)人們有著自己對于自然規(guī)律的體認(rèn),會舉行與農(nóng)事相關(guān)的祭蠶神、飯牛等活動,體現(xiàn)因時制宜的含義。

  其次,清明節(jié)表現(xiàn)著生命關(guān)懷的意識。清明祭祀與各種紀(jì)念活動,是對逝去生命的一種關(guān)懷,敬重過往,慎終追遠(yuǎn);清明節(jié)的各種娛樂休閑活動,展現(xiàn)的是珍愛生命、珍惜當(dāng)下、積極樂觀的生命態(tài)度。

  最后,清明節(jié)表現(xiàn)著知恩感恩的態(tài)度。祖先祭祀,實際上是一次生命倫理的教育,感念先人功德。感恩是社會基本的倫理基礎(chǔ),在追思中學(xué)習(xí)感恩,對別人、對社會心存感激,人與人之間就會充滿關(guān)愛與同情。

  清明節(jié)氣何時出現(xiàn)?

  鄭艷介紹,清明這一稱謂早在先秦時期即已出現(xiàn),《管子·幼官圖》里已明確提到清明,即“十二清明,發(fā)禁”。

  漢代《淮南子·天文訓(xùn)》載,春分“加十五日,斗指乙,則清明風(fēng)至,音比仲呂”!叭f物生長此時,皆清潔而明凈”故稱作清明。

  民俗學(xué)家研究認(rèn)為,作為民俗節(jié)日的清明產(chǎn)生于唐代,主要是將當(dāng)時寒食節(jié)的習(xí)俗活動收歸名下的結(jié)果。

  它與寒食節(jié)有啥關(guān)系?

  寒食節(jié),顧名思義即是吃寒食(冷食)的日子,傳說其起源與介子推有關(guān)。

  據(jù)宗懔《荊楚歲時記》記載,南北朝時期寒食節(jié)的節(jié)期具體到冬至后一百零五日,習(xí)俗活動也開始變得豐富。唐代,寒食節(jié)成為最引人注目的節(jié)日。

資料圖:制作好的清明粑放在葉子上,并放在鍋里蒸熟。李鶴 攝

  寒食節(jié)從冬至日后的第一百零五天算起,時間一般長達(dá)三天以上,日期也在清明節(jié)氣日前一到兩天,所以寒食節(jié)的相關(guān)活動也會在清明日舉行。

  上巳節(jié),一般日期為三月的第一個巳日。漢代,上巳被定為節(jié)日,魏晉以后,固定時間為三月初三,主要活動有祓禊,以及外出踏青。

  由于時間相近,慢慢地,上巳節(jié)和寒食節(jié)的相關(guān)風(fēng)俗逐漸融入到清明之中,由此,清明逐漸改變了自身性質(zhì),兼具了節(jié)氣與節(jié)日的雙重身份。

  清明節(jié)時有啥戶外活動?

  風(fēng)和日麗之時,很適合去戶外走一走。清明節(jié)習(xí)俗中,便有蕩秋千、放風(fēng)箏、踢足球、拔河等多種活動。

  秋千最初流行于北方,《藝文類聚》中有“北方山戎,寒食日用秋千為戲”的記載。唐代,蕩秋千已經(jīng)興盛,并有“半仙之戲”之稱,是寒食節(jié)、清明節(jié)的主要娛樂活動。宋代,人們還發(fā)明了“水秋千”,據(jù)資料記載,清明節(jié)前后,都城汴京的金明池里會舉行水秋千表演。

  到了元明清時期,清明蕩秋千隨處可見,人們甚至將清明節(jié)稱為“秋千節(jié)”,皇宮里也安設(shè)秋千供皇后、嬪妃、宮女們玩耍。

  清明時分生機(jī)盎然,這些強(qiáng)身健體的戶外活動,是對人類生命活力的展示與張揚(yáng)。

  清明節(jié)為啥流行放風(fēng)箏?

  風(fēng)和日麗的清明時節(jié),很適合放風(fēng)箏。風(fēng)箏早期用于軍事活動,曾被稱為風(fēng)鳶、紙鳶、紙鷂、鷂子等。民間傳說中,風(fēng)箏是楚漢相爭時謀士張良創(chuàng)造出來的。

  最遲在唐代,已流行在清明時節(jié)放風(fēng)箏。宋代《武林舊事》中記曰:“清明時節(jié),人們到郊外放風(fēng)鳶,日暮方歸!

  此外,有的地方人們在清明節(jié)放風(fēng)箏時,最后會選擇將線割斷,寓意讓風(fēng)箏帶走一年的霉氣。

  蹴鞠與拔河曾用于軍事訓(xùn)練?

  很多人可能想不到,傳說“蹴鞠”也是為訓(xùn)練軍隊而發(fā)明的一項活動,起初沒有相對固定的時間,唐代時,“清明蹴鞠”已十分流行。

  早期的鞠是以皮革制作的實心球,唐代的鞠出現(xiàn)了充氣球。宋人很喜歡清明蹴鞠,《東京夢華錄》記載北宋汴都人出城采春,“舉目則秋千巧笑,觸處則蹴鞠疏狂!

  同樣,拔河最早也出現(xiàn)在軍事訓(xùn)練中。春秋時期的楚國一帶,軍中已經(jīng)出現(xiàn)拔河運(yùn)動,用來訓(xùn)練士兵,稱為“牽鉤”。

  唐代以前的拔河活動以拉扯竹索為主,到了隋唐時期已將竹索改為繩。唐景龍四年清明節(jié),皇宮中舉行過一次拔河比賽,場面較為盛大。

資料圖:市民在北京頤和園游覽,踏青賞花。中新社記者 盛佳鵬 攝

  此時為何要去踏青?

  清明之時,生機(jī)勃勃,正是春日出游、親近大自然的好時候。鄭艷說,人們于此時前往郊外遠(yuǎn)足,也稱踏青。

  踏青又叫踩青、春游,起源很早,但最初并不在清明,唐代以后隨著清明節(jié)的形成和地位上升,才逐漸成為清明節(jié)的習(xí)俗內(nèi)容。

  踏青是和大自然親密接觸的機(jī)會,表達(dá)人們崇尚自然、順應(yīng)物候的態(tài)度,民諺有曰:“清明踏了青,不患腳疼病”,揭示了踏青具有重要的養(yǎng)生功用。

  清明為何要吃青團(tuán)?

  青團(tuán)是清明節(jié)的節(jié)令食品之一。鄭艷說,食用青團(tuán)的習(xí)俗早先屬于寒食,是寒食節(jié)祭祀祖先的食物,也稱為粉團(tuán)。

  宋代《歲時雜記》中提及兩浙習(xí)俗時說到,因為養(yǎng)蠶禁火的緣故,所以用青團(tuán)紅藕作為冷食,算是寒食節(jié)的遺風(fēng)。

  明代郎瑛《七類修稿》提到,“古人寒食采楊桐葉,染飯青色以祭,資陽氣也,今變而為青白團(tuán)子,乃此義也”。由此可知,青團(tuán)是由染青色的飯演變而來,到明代就變?yōu)榍喟讏F(tuán)了。

  《清嘉錄》中對青團(tuán)有更明確的解釋。因為清明節(jié)與寒食節(jié)逐漸融合,所以吃青團(tuán)也就成了清明節(jié)的時令食俗。

資料圖:麻將造型的青團(tuán)。陳超 攝

  清明節(jié)還有哪些美食?

  清明節(jié)的食俗很豐富。鄭艷說,北方以種植小麥為主,兼種五谷雜糧,清明節(jié)食物就多以各類面粉為原料,主要有馓子、子推燕、子孫餑餑、蛇盤兔、石頭餅等。

  南方以種植水稻為主,清明節(jié)食物多以稻米或米粉為原料,主要有青團(tuán)、糯米飯、清明粽、繭圓子等。

  清明節(jié)食品花樣繁多,但也有一個共同特點,就是大多數(shù)食品可以冷食,這與清明節(jié)與寒食節(jié)之間的密切關(guān)系有關(guān)。

  比如,老北京有寒食十三絕,即驢打滾、艾窩窩、糖耳朵、糖火燒、姜絲排叉、芝麻醬燒餅、薩其馬等等,也是清明的節(jié)令飲食。

  可以如何送上祝福?

  此前有人表示,清明節(jié)絕對不能說“祝你快樂”。

  鄭艷則認(rèn)為,“清明節(jié)快樂”這樣的說法,實際上是可以的,但是要分場合、分具體情況,主要在于人們對于清明節(jié)的關(guān)注點不同。

  “隨著歷史變遷,清明節(jié)融合了諸多習(xí)俗活動,文化內(nèi)涵有很多!彼硎荆迕鞴(jié)作為寄托思念、追悼的日子,很多人會去掃墓祭祖,如果此時祝快樂,可能有些不合適;但如果人們只是出門踏青或者郊游,那祝一聲“快樂”未嘗不可。

  當(dāng)然,如果無法判斷對方在清明節(jié)的活動,或許可以簡單明了地道一聲“平安”“安康”,似乎更為穩(wěn)妥。(完)

編輯:葉霖嘉