傳承火鍋制作技藝，要從娃娃抓起。4月20日，在重慶沙坪壩區(qū)樹人景瑞小學(xué)的操場上，1600余名學(xué)生集體學(xué)習(xí)制作火鍋，上了一堂生動的勞動實踐課。

　　據(jù)了解，此次活動是該�！皠趧羽B(yǎng)成課程”的組成部分。該校學(xué)生在一學(xué)期的學(xué)習(xí)中，遵循“探尋火鍋文化—搜尋材料組成—研制底料比例—切菜大比拼—廚王晉級賽—收獲大家說”六大項目流程，并融合多學(xué)科知識，逐漸掌握重慶火鍋的制作方法。(王小生 肖江川)