近日,瓊山區(qū)大坡鎮(zhèn)約6.8萬畝胡椒迎來豐收。6月15日,記者走進大坡鎮(zhèn)大坡胡椒地理標志標準化示范基地,只見一株株胡椒藤上,成串的胡椒粒已逐漸由青變黃。農戶穿梭在基地中,正忙著采摘成熟的胡椒,臉上洋溢著豐收的喜悅!敖衲旰樊a量比去年高,預計總產量達到6000噸以上,將有力帶動農戶增收。”大坡鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長李進琪說。
本報記者 趙汶 特約記者 許晶亮
種植小胡椒 串起好生活
“今年胡椒產量比去年高,目前干果胡椒收購價大概20元/斤左右,青果胡椒收購價4元/斤,得趁著價格好,趕緊把胡椒采摘完!碑斕煸缟
6時許,天剛蒙蒙亮,大坡鎮(zhèn)東昌居一隊居民謝菊花就已在胡椒田中開始一天的忙碌了。
站在胡椒藤前,她一邊仔細觀察藤蔓上胡椒的成熟度,一邊將成熟的胡椒采摘下來,放進自己身前的紅色小桶中。在她身旁,半人高的編織袋中則已經盛滿了胡椒粒。
采摘胡椒期間,謝菊花拉開了話匣子。2000年左右,原本以割膠為生的她,在自家田中種下了1000余株胡椒苗。從此,依托胡椒產業(yè),她家不僅實現(xiàn)穩(wěn)固增收,還蓋起了新房,開上了小轎車。
在大坡鎮(zhèn),依托胡椒產業(yè)蓋起“胡椒樓”的農戶比比皆是!拔壹乙卜N植了11畝胡椒。依托胡椒產業(yè),家里的生活發(fā)生了翻天覆地的變化,今年我還打算在市區(qū)買新房!痹诤诽镏校笃骆(zhèn)東昌居居民符永克邊采摘胡椒邊憧憬未來的美好生活。
6月14日,航拍大坡鎮(zhèn)大坡胡椒地理標志標準化示范基地,一片豐收的喜人景象。 蘇弼坤 攝
拓展產業(yè)鏈 賣出好價錢
“這是我們利用閑置小學建的大坡胡椒文化風情館,這里可以清晰地了解大坡胡椒產業(yè)發(fā)展歷史!迸R近中午時分,符永克把一個個編織袋扎好口后,帶領記者走進了大坡胡椒文化風情館。館內,胡椒粒、胡椒禮盒、胡椒餅干、胡椒根等系列產品有序地排放在展示柜中。
據(jù)了解,近年來,大坡鎮(zhèn)積極推進大坡胡椒特色產業(yè)鏈發(fā)展,不僅建立核心示范園,嚴格按照規(guī)范的技術標準管理胡椒田,還創(chuàng)新了新型環(huán)保泡椒技術,推動大坡胡椒質量提升。
同時,大坡鎮(zhèn)又積極創(chuàng)新大坡胡椒系列產品。位于大坡鎮(zhèn)的?跂|昌胡椒有限公司,除了研發(fā)出海鹽胡椒粒等胡椒調味品,還相繼推出了胡椒餅干、胡椒足浴包、鮮嫩的腌漬胡椒粒等,并受到市場青睞。
此外,大坡鎮(zhèn)還探索拓展“胡椒寶”平臺功能,實現(xiàn)胡椒線上交易。大坡鎮(zhèn)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年李艷等人發(fā)揮電商運營優(yōu)勢,帶動大坡胡椒更好走向市場!拔覀兿乱徊綄凑涨捌谔厣℃(zhèn)建設規(guī)劃,完善現(xiàn)有胡椒文化風情館建設,推動胡椒文化展覽中心建設,打造大坡胡椒文化IP,配套完善周邊輔助設施!崩钸M琪說。