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屯昌返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)“夫妻檔” 挖掘“土”價(jià)值
2023年07月13日 17:43 來(lái)源:屯昌縣融媒體中心微信公眾號(hào)

  【鄉(xiāng)村振興】屯昌返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)“夫妻檔” 挖掘“土”價(jià)值 綠殼雞蛋實(shí)力出圈

  在屯昌縣烏坡鎮(zhèn)烏坡農(nóng)場(chǎng)生活著一對(duì)創(chuàng)客夫妻陳君和廖文兵。他們放棄都市的繁華生活,扎根山區(qū)12載。如今夫妻倆通過(guò)挖掘“土”價(jià)值,打造“土特產(chǎn)”綠殼雞蛋,口感醇正,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,憑借優(yōu)良的品質(zhì)成功“出圈”,從鄉(xiāng)里走進(jìn)城里,走上千家萬(wàn)戶的餐桌。

  日前,在屯昌綠屯利蛋雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社,記者看到養(yǎng)雞專業(yè)戶陳君夫婦正在某平臺(tái)上做直播,直播中陳君的丈夫廖文兵正在把剛采摘的南藥進(jìn)行切碎,陳君在一旁介紹養(yǎng)殖飼料的配方以及培育雞苗的情況,不時(shí)有網(wǎng)友提問(wèn)、挑選、下單,夫婦倆忙得不亦樂(lè)乎。

  屯昌綠屯利蛋雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人 陳君:通過(guò)直播直觀地讓大家看到怎么去養(yǎng)(雞),教他們(如何)管理,把自己的經(jīng)驗(yàn)分享給大家,他們買回去的(雞)苗,成活率各方面還是非常理想的。

  2012年,陳君夫婦返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),回到屯昌,在烏坡鎮(zhèn)開(kāi)設(shè)了養(yǎng)雞場(chǎng),當(dāng)起了養(yǎng)雞“專業(yè)戶”,經(jīng)過(guò)多年的探索,陳君發(fā)現(xiàn),在烏坡養(yǎng)殖五黑烏雞市場(chǎng)潛力大,五黑雞所產(chǎn)的綠殼雞蛋,外表呈淡淡翠綠色,翠綠剔透的綠殼雞蛋富含大量鋅、碘、硒等微量元素,濃稠又透亮的蛋清,更具高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,深受市場(chǎng)歡迎。

  丈夫 廖文兵:一吃就知道是土雞蛋的味道,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,各種微量元素礦物質(zhì),比普通的商品蛋要高很多,從賣相、口感、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,再加上綠色、(純)天然的飼養(yǎng)方式,(綠殼雞蛋)是非常受歡迎的產(chǎn)品。

  烏坡是著名的南藥小鎮(zhèn),在陳君的養(yǎng)殖地里,園地里隨處可見(jiàn)土人參、撈葉等多種南藥作物,偶然的機(jī)會(huì),陳君發(fā)現(xiàn)把土人參、撈葉切碎混入飼料中喂養(yǎng)烏雞,雞的肉質(zhì)和產(chǎn)蛋量都會(huì)有所提質(zhì)。

  屯昌綠屯利蛋雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人 陳君:(撈葉)長(zhǎng)得這么好,我就直接采摘,放在飼料里面一起給(雞)吃,沒(méi)想到它真的有很好的效果,我們的雞(吃了以后)健康度、產(chǎn)蛋量都有所改變。

  據(jù)了解,目前陳君養(yǎng)殖場(chǎng)綠殼蛋雞養(yǎng)殖已達(dá)2000羽左右,日產(chǎn)蛋量1500枚。下一步,陳君夫婦倆將通過(guò)線上線下拓寬銷售渠道,扎實(shí)做好“土”產(chǎn)業(yè)文章,打造烏坡綠殼雞蛋品牌,為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)振興提質(zhì)增效。

  記者:陳曉林 鐘躍賢

編輯:陳少婷