據(jù)世衛(wèi)組織官網(wǎng)當(dāng)?shù)貢r間7月14日消息,國際癌癥研究機構(gòu)(IARC)、世界衛(wèi)生組織(WHO)和糧食及農(nóng)業(yè)組織食品添加劑聯(lián)合專家委員會(JECFA)今天發(fā)布了阿斯巴甜對健康影響的評估結(jié)果。
IARC引用了對人類致癌的“證據(jù)有限”,將阿斯巴甜歸類為可能對人類致癌(IARC 2B組),JECFA則重申了40mg/kg體重的可接受每日攝入量。
JECFA的結(jié)論是,評估的數(shù)據(jù)表明沒有足夠的理由改變先前確定的阿斯巴甜每日可接受攝入量(ADI)0-40毫克/公斤體重。因此,委員會重申,一個人每天的攝入量在這個限度內(nèi)是安全的。例如,假設(shè)沒有從其他食物來源攝入,一罐含有200或300毫克阿斯巴甜的無糖軟飲料,一個體重70公斤的成年人每天需要消耗9-14罐以上才能超過可接受的每日攝入量。
據(jù)了解,阿斯巴甜是一種人工(化學(xué))甜味劑,自20世紀80年代以來廣泛用于各種食品和飲料產(chǎn)品。(制作 劉映含)
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