“美酒加咖啡，就愛這一杯”，最近，一款名為“醬香拿鐵”的飲品因其獨(dú)特的搭配和口感在朋友圈瘋狂刷屏成為“爆款”。當(dāng)我們沉浸在這種新飲品的魅力中時(shí)，我們是否考慮過這背后可能隱藏的健康風(fēng)險(xiǎn)呢？

　　通訊員 蔡曉潔 戴永梅 王海羅 于揚(yáng)子 揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞?dòng)浾?呂彥霖 王夢(mèng)航

　　孕媽喝咖啡注意這5點(diǎn)！

　　近日，醬香咖啡火爆全網(wǎng)，連孕媽們都躍躍欲試，想來上一杯。對(duì)此，孕媽能喝嗎？

　　南京市婦幼保健院營(yíng)養(yǎng)科戴永梅主任介紹，雖然醬香咖啡酒精含量低于0.5%vol，不屬于酒精飲料，但對(duì)于孕婦來說，還是不宜喝。

　　一方面，對(duì)于酒精，孕婦飲酒會(huì)造成胎兒致畸率極高，會(huì)發(fā)生酒精綜合征導(dǎo)致患兒多處畸形、發(fā)育遲緩及智力低下等情況。因此孕期尤其是早孕期應(yīng)絕對(duì)忌酒。雖然醬香咖啡酒精含量低，但安全起見孕婦對(duì)酒精最好是一點(diǎn)都不要碰。

　　另一方面，對(duì)于咖啡，梅斯醫(yī)學(xué)公布，有些系統(tǒng)性回顧和薈萃分析報(bào)告稱，孕產(chǎn)婦攝入咖啡因，即使是低于200mg的劑量，也會(huì)增加低出生體重、早產(chǎn)兒(SGA)和胎兒生長(zhǎng)受限的風(fēng)險(xiǎn)。

　　戴主任建議，為了母嬰安全，孕婦能不喝就不喝咖啡。孕婦如果孕前就有喝咖啡的習(xí)慣，要注意以下幾點(diǎn)：

　　1.要控制量，在孕期控制在一周1-2杯即可；

　　2.要注意時(shí)間，盡量放在上午喝，防止咖啡因影響睡眠；

　　3.要注意溫度，喝咖啡最好喝溫?zé)岬目Х�，而不要喝冰咖啡，冰咖啡容易刺激孕婦的胃腸道，也容易誘發(fā)子宮收縮；

　　4.推薦喝低咖啡因的咖啡，不要喝濃咖啡，因?yàn)闈饪Х戎锌Х纫蚝�量�?huì)更高，也會(huì)影響孕婦的營(yíng)養(yǎng)吸收和胎兒發(fā)育；

　　5.避免喝花式咖啡，如添加酒精等的咖啡飲品。

　　還有哪些人群不宜喝

　　東部戰(zhàn)區(qū)空軍醫(yī)院心內(nèi)科專家范萍醫(yī)師提醒，“醬香拿鐵”并不適合所有人，對(duì)于一些特定群體來說，同時(shí)攝入咖啡因和酒精可能會(huì)帶來健康風(fēng)險(xiǎn)。

　　范萍醫(yī)生介紹，首先是心血管疾病患者，其高危因素包含了吸煙、飲酒、肥胖、高血糖、高血脂等，對(duì)于這類患者，飲用咖啡后往往會(huì)有明顯的心悸，血壓忽高忽低，心律失常、早搏的次數(shù)也大大增加，酒精還會(huì)誘發(fā)動(dòng)脈粥樣硬化、房顫等癥狀。

　　其次是肝病患者，由于肝臟承擔(dān)了代謝咖啡因和酒精的任務(wù)，攝入過量會(huì)導(dǎo)致肝臟負(fù)擔(dān)加重，使得肝臟受損的情形雪上加霜，尤其是酒精對(duì)肝臟會(huì)產(chǎn)生較為直接的毒性，導(dǎo)致肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝癌等疾病發(fā)生。

　　再者是胃腸道和十二指腸潰瘍的患者，酒精和咖啡因都可以刺激胃酸分泌，增加胃腸蠕動(dòng)，加重胃腸道和十二指腸的負(fù)擔(dān)，可能導(dǎo)致潰瘍加重、疼痛、出血等癥狀。

　　此外，這類咖啡中含有的糖分、酒精和反式脂肪酸會(huì)造成攝入熱量的嚴(yán)重超標(biāo)，不利于超重肥胖人群。正在服藥的患者也不宜飲用，因?yàn)榫凭珪?huì)阻斷藥物吸收、增加副作用，甚至增加毒性，輕則影響治療進(jìn)程，重則危害生命健康。孕婦、未成年人、酒精過敏人群和駕駛?cè)藛T也不建議飲用。

　　咖啡與白酒混搭，對(duì)普通人來說健康嗎？

　　范萍介紹，據(jù)研究表明，輕度至中度攝入研磨咖啡、速溶咖啡和不加糖不加植脂末的咖啡可以被當(dāng)作一種健康的生活方式。但與酒精搭配且重度飲用的話，這種組合可能會(huì)對(duì)你的健康產(chǎn)生負(fù)面影響。過量攝入咖啡因會(huì)導(dǎo)致心跳加快、失眠、焦慮，注意力難以集中等癥狀。關(guān)于飲酒，普遍存在一種認(rèn)識(shí)誤區(qū)，認(rèn)為飲酒可以降低血壓，其實(shí)，攝入酒精會(huì)造成交感神經(jīng)興奮，反而會(huì)引發(fā)血壓升高，此外還會(huì)造成肝臟損傷，神經(jīng)系統(tǒng)損傷，誘發(fā)心血管疾病，造成維生素、礦物質(zhì)流失，以及提高患口腔癌、食道癌、肝癌、乳腺癌的幾率。

　　不過，如果酒精含量低于0.5%vol,那么只要控制好攝入量，偶爾喝一杯不會(huì)有太大健康風(fēng)險(xiǎn)。