記者 高懿
10月17日上午,在澄邁縣福山鎮(zhèn)福橙科學(xué)研究所的育苗網(wǎng)棚里,新引進(jìn)的少籽紅江橙、脆蜜金柑等品種的樹(shù)苗長(zhǎng)勢(shì)喜人,科研人員用防蟲(chóng)網(wǎng)大棚嚴(yán)密地遮罩著樹(shù)苗,棚頂還被鋪設(shè)黑色罩網(wǎng),以減少陽(yáng)光直射。
“福橙好種但也難種!10月17日,在澄邁福橙大規(guī)模上市前夕,澄邁縣農(nóng)業(yè)局有關(guān)負(fù)責(zé)人接受海南日?qǐng)?bào)記者采訪時(shí)表示,去年以來(lái),澄邁針對(duì)福橙品牌在本地市場(chǎng)飽和、內(nèi)地知名度不高等影響產(chǎn)業(yè)發(fā)展長(zhǎng)遠(yuǎn)的問(wèn)題,主動(dòng)破局探索農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)新路徑,瞄準(zhǔn)農(nóng)產(chǎn)品全流程標(biāo)準(zhǔn)化的目標(biāo),推動(dòng)福橙產(chǎn)業(yè)全鏈條、全方位更新升級(jí),確保上市的每一箱福橙都品質(zhì)統(tǒng)一、有源可溯,進(jìn)一步推動(dòng)福橙產(chǎn)業(yè)向做優(yōu)、做強(qiáng)、做大的目標(biāo)邁進(jìn)。
做優(yōu) 引新品調(diào)優(yōu)品種結(jié)構(gòu)
“這些‘寶貝’是2021年開(kāi)始試種,今年部分結(jié)果。”10月17日,福橙科學(xué)研究所所長(zhǎng)楊冬平一邊觀察福橙種苗長(zhǎng)勢(shì),一邊和工作人員講注意事項(xiàng)。
楊冬平摸著樹(shù)上的福橙告訴海南日?qǐng)?bào)記者,為促進(jìn)澄邁熱帶高效農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,該研究所于2020年提出“多品種小面積創(chuàng)新”培育新模式,用三至五年時(shí)間選育2—3個(gè)適合本地栽培的特色新品種,探索實(shí)現(xiàn)澄邁柑橘品種調(diào)優(yōu)。
目前,澄邁縣已引進(jìn)試種少籽紅江橙、泰國(guó)紅寶石青柚、脆蜜金柑、沃柑等7個(gè)柑橘新品種,種植面積已超1000畝,其中少籽紅江橙、沃柑等已經(jīng)取得實(shí)效,品質(zhì)、產(chǎn)量都比較好,基本成功,無(wú)重大風(fēng)險(xiǎn),可以小面積推廣。
少籽紅江橙作為此批取得實(shí)效的新品種之一,在種植全過(guò)程中都受到研究人員的“特殊照顧”。
“少籽紅江橙的種植難度在于保果!痹撗芯克a(chǎn)崗負(fù)責(zé)人王興佳告訴記者,結(jié)果量的多少在于其自身赤霉酸的含量,多則可提高坐果率、增大果實(shí)、提高產(chǎn)量。經(jīng)過(guò)近幾年的摸索,找到了人工后期調(diào)節(jié)赤霉酸的有效方法,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)量提升,已符合推廣種植條件。
另外,科學(xué)的管理也是澄邁福橙新老品種持續(xù)豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的保證,也是福橙品質(zhì)一直得到市場(chǎng)高度認(rèn)可的原因之一。
“澄邁的地形以平原為主,柑橘一旦患病,傳染性極高。”王興佳告訴記者,科學(xué)管理的核心是盡量滿足橙樹(shù)各階段生長(zhǎng)需要的條件和病蟲(chóng)害的有效控制,不僅講究科學(xué)布局,還要滿足良好的土壤、供排水和生態(tài)條件,清除植區(qū)內(nèi)傳病木虱中間寄主植物,并有相對(duì)隔離帶。
福橙長(zhǎng)勢(shì)良好。高懿 攝
做強(qiáng) 建標(biāo)準(zhǔn)定義“好”福橙
“今年自家40畝福橙喜獲豐收,今年預(yù)計(jì)不但可收回這三年的投資成本,還將盈利70萬(wàn)元!惫r(nóng)廖興隆說(shuō),在標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)種植的示范引領(lǐng)下,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)有保障。
但廖興隆也不時(shí)遇到熱門(mén)品種常見(jiàn)的問(wèn)題:打著澄邁福橙旗號(hào)的產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊,有的甚至以次充好、價(jià)格混亂,澄邁福橙如何才能突圍?
建好標(biāo)準(zhǔn),才能把“李鬼”拒之門(mén)外。近年來(lái),澄邁縣先后制定了《福橙栽培技術(shù)規(guī)程》《福橙種苗》《鮮福橙》等3項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn),實(shí)施《澄邁福橙——農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范》。
標(biāo)準(zhǔn)立好了,如何按標(biāo)準(zhǔn)把好果子選出來(lái)?
“突突突……”10月17日,隨著機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn),福山農(nóng)產(chǎn)品分揀集散中心再次響起福橙入筐的聲音,一個(gè)個(gè)圓滾滾的柑橘在全自動(dòng)化生產(chǎn)線上快速完成分揀。
“過(guò)去福橙散裝果每斤只能賣(mài)三四塊錢(qián),現(xiàn)在通過(guò)統(tǒng)一品質(zhì)授權(quán)管理和智能化分揀,市場(chǎng)價(jià)每斤最高近17元,果農(nóng)的收入持續(xù)提高。”福山鎮(zhèn)有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說(shuō),福山農(nóng)產(chǎn)品分揀集散中心是澄邁福橙的主要分揀倉(cāng),三通道分揀機(jī)的處理量達(dá)9—11噸/小時(shí),可推動(dòng)福橙產(chǎn)業(yè)效益進(jìn)一步提升。
事實(shí)上,建標(biāo)準(zhǔn)不僅能幫消費(fèi)者便捷地購(gòu)買(mǎi)到有品質(zhì)保證的澄邁福橙,也能倒逼果農(nóng)按照標(biāo)準(zhǔn)種出好福橙,提高福橙整體溢價(jià)能力,從而推動(dòng)產(chǎn)業(yè)質(zhì)量、品牌、溢價(jià)的良性循環(huán)。
為進(jìn)一步規(guī)范管理,記者留意到在每一個(gè)福橙包裝箱的側(cè)身處,均印有可溯源的二維碼。
“賣(mài)出去的每一箱福橙都能做到品質(zhì)一致、全程溯源,自然更受消費(fèi)者歡迎!背芜~縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,2022年,在全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興過(guò)程中,澄邁縣以數(shù)字化為引領(lǐng),圍繞“育、種、銷(xiāo)、管”,全面提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)智能化、經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)化、管理高效化、服務(wù)便捷化水平,持續(xù)擦亮農(nóng)業(yè)特色品牌。
澄邁縣福山鎮(zhèn)福山農(nóng)產(chǎn)品分揀集散中心的員工正在分揀福橙。高懿 攝
做大 深化果旅融合
“注意看,爆汁哦,建議大家用慢鏡頭記錄。”10月16日,位于澄邁縣金江鎮(zhèn)大美村的大美七彩生態(tài)農(nóng)莊內(nèi),飄來(lái)的不只有福橙香氣,還有陣陣驚呼聲。
香味來(lái)自果園內(nèi)近4000株的福橙樹(shù),呼聲則來(lái)著該農(nóng)莊負(fù)責(zé)人王鋒向游客展示的切橙子“絕活兒”。
用刀劃過(guò)橙子表皮,伴隨著撲哧一聲,橙汁飛濺,剝開(kāi)僅兩毫米厚的綠色果皮,橙黃色的果肉顯得格外誘人。
“果農(nóng)家中坐,游客玩著買(mǎi),這個(gè)模式很好。”王鋒感慨道,隨著福橙采摘季的到來(lái),該農(nóng)莊內(nèi)的客流量也逐步提升,預(yù)計(jì)在高峰期每天可達(dá)到300余人次。
游客王春花穿梭于林間,仔細(xì)挑選著自己最滿意的“作品”;在果園擔(dān)任向?qū)У霓r(nóng)場(chǎng)工作人員則向前來(lái)采摘的游客分發(fā)工具、介紹選果技巧。各司其職,繁忙的場(chǎng)景構(gòu)成了這個(gè)季節(jié)澄邁獨(dú)有的美好景色。
“我們一路過(guò)來(lái),都快吃飽了,大家都很熱情,讓我們選擇最心儀的果園進(jìn)行采摘,孩子們也被他們的熱情感染了,玩得很開(kāi)心。”正在采摘的游客李云曦說(shuō)。
近年來(lái),澄邁縣采用“公司+基地+農(nóng)戶”模式,一方面實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,帶動(dòng)發(fā)展鄉(xiāng)村采摘游,助農(nóng)增收;另一方面發(fā)展特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),優(yōu)化縣域水果產(chǎn)業(yè)鏈,打造農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)新的發(fā)展極。
2023年,澄邁福橙種植面積約12902.2畝,掛果面積7462畝,預(yù)計(jì)總產(chǎn)6200噸,預(yù)計(jì)產(chǎn)值6200萬(wàn)元。
澄邁福橙產(chǎn)業(yè)的持續(xù)升級(jí)發(fā)展,只是澄邁實(shí)施農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略的一個(gè)縮影。近年來(lái),澄邁縣以“長(zhǎng)壽”“富硒”“綠色”三張?zhí)厣放泼瑸橐I(lǐng),大力實(shí)施農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略,加大政策扶持,利用互聯(lián)網(wǎng)思維拓寬銷(xiāo)售渠道,三產(chǎn)融合推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,逐漸探索出一條品牌農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展之路。
(本報(bào)金江10月19日電)