南國都市報11月1日訊(記者 利聲富)嚴控鮮果上市品質，各市縣根據本地實際選擇主栽品牌、劃定上市時間節(jié)點，海南芒果上市日與三亞芒果區(qū)域公用品牌授權使用結合、統(tǒng)一品牌管理……近日，海南省農業(yè)農村廳出臺海南芒果上市日管理指導意見，旨在加快推進海南芒果全產業(yè)鏈培育發(fā)展，進一步提高海南芒果鮮果上市品質。

　　芒果是海南種植面積最大的水果，種植面積80多萬畝。但三亞、樂東、昌江、東方、陵水、保亭這六大芒果主產區(qū)品種配置不盡合理、產期安排相對集中，形成競爭、采收過早影響品質等問題。為提高海南芒果品牌優(yōu)勢和市場競爭力，推進芒果產業(yè)高質量發(fā)展，海南制定芒果上市日管理指導意見。

　　指導采摘上市時節(jié)

　　實現各市縣科學錯季上市

　　引導生產者科學采摘，構建科學合理上市秩序，嚴控鮮果上市品質。

　　海南芒果上市日行動方案著眼全國芒果鮮果周年供應，立足海南早熟芒果優(yōu)勢產區(qū)，以政府指導、科技支撐、市場導向為原則，結合氣象條件，合理安排產期，明確采收標準，建立生產全程標準化為重點。

　　海南芒果全產業(yè)鏈培育發(fā)展三年行動方案確定，每年12月至翌年5月為海南早熟芒果主要采收期，在三亞、東方、樂東、昌江、陵水、保亭等6大主產區(qū)內進行品種和產期合理配置，制訂不同品種鮮果采摘、產期調節(jié)等技術標準、配套病蟲害綠色防控等關鍵栽培技術，指導采摘上市時節(jié)。通過三年，基本實現海南芒果生產標準化、采摘上市規(guī)范化、品質數據化，實現各市縣科學錯季上市、提升品質的目標。

　　選擇主栽品種

　　分批上市保品質

　　目前，海南不同產區(qū)栽培的芒果品種重疊度較高，貯備品種不足。臺農1號、金煌和貴妃三大品種占市場份額90%以上，其他品種除臺牙、紅玉有一定面積外，雞蛋芒、圣心、R2E2、熱品4號、愛文、白象牙、熱農1號等品種栽培面積較小。

　　根據實際情況，海南省芒果上市日行動方案建議穩(wěn)定金煌貴妃品種面積，適度調減臺農1號面積，增加其他特色品種面積，提高單位面積效益。同時，加快對國內外引進和自主選育的具有不同熟期、品質優(yōu)良、抗逆性強、風味獨特、外形美觀等特點的不同品種在六大產區(qū)進行區(qū)域適應性栽培試驗，篩選出適宜海南省不同縣市氣候特點和技術特點的芒果優(yōu)良新品種。特別是適宜產期調節(jié)技術的新品種，逐步形成六大產區(qū)都具有主導的優(yōu)良品種，實現錯季生產。目前，海南不同產區(qū)栽培的芒果品種重疊度較高，貯備品種不足。臺農1號、金煌和貴妃三大品種占市場份額90%以上，其他品種除臺牙、紅玉有一定面積外，雞蛋芒、圣心、R2E2、熱品4號、愛文、白象牙、熱農1號等品種栽培面積較小。

　　海南芒果上市指導意見建議選擇主栽品種，劃定上市時間節(jié)點。各市縣(或產區(qū))以貴妃、金煌、臺農1號三大主栽品種為主，分兩批上市。第一批果上市時間為12月1日至翌年2月29日，第二批果上市時間為3月1日至5月30日。以花期、果實發(fā)育期、果實品質為判定指標，詳細記錄每個果園盛花期、謝花期、果實發(fā)育期等指標，測定青熟果可溶性固形物含量、可滴定酸含量等品質指標。

　　同時，各市縣根據本地實際，劃定重點生產區(qū)域，依據氣候生態(tài)特征、管理水平差異等因素，選擇有代表性芒果種植龍頭企業(yè)、合作社、種植大戶的果園為上市日管理的示范點，以點帶面，帶動實施。

　　統(tǒng)一品牌

　　打造三亞芒果區(qū)域公用品牌

　　憑借得天獨厚的區(qū)位優(yōu)勢，三亞芒果形成了成熟快、口感佳、甜度高、汁多核薄、肉質結實細膩、香味濃郁、生態(tài)健康的好品質，深受消費者喜愛。

　　標準化生產也是三亞芒果能在熱帶水果競爭激烈市場占有一席之地的原因。為打造標準化生產體系，三亞推出《三亞芒果白皮書及三亞芒果標準》，規(guī)定了貴妃、金煌、臺農1號等三種芒果的產品標準，為三亞芒果制定了“綠標”和“金標”兩種標準，進一步助力三亞芒果的品牌建設和口碑傳播。同時，為確保三亞芒果品質，三亞多方面規(guī)范芒果產業(yè)發(fā)展，目前已形成一套完善的監(jiān)管體系。

　　三亞芒果這一區(qū)域公用品牌在市場上很有競爭力，2022中國果品品牌價值評估報告發(fā)布，其中，“三亞芒果”入圍“2022中國果品區(qū)域公用品牌價值榜”榜單，位居第27名，品牌價值36.42億元，名列熱帶水果類品牌的價值榜首和位居芒果區(qū)域品牌榜首。自2018年起，三亞芒果連續(xù)上榜中國果品區(qū)域公用品牌價值榜。

　　為此，海南芒果上市日管理指導意見提出，海南芒果上市日要與“三亞芒果”區(qū)域公用品牌授權使用結合，統(tǒng)一品牌管理，大力打造“三亞芒果”區(qū)域公用品牌。各市縣農業(yè)農村部門要按照《三亞芒果標準》指導生產，并統(tǒng)一以“三亞芒果”為區(qū)域公用品牌進行品牌，加大推廣，擴大宣傳，提升影響力。

　　同時，各市縣農業(yè)農村部門要加強合作，主動與市場、交通等部門開展聯(lián)合執(zhí)法，打擊違規(guī)使用“三亞芒果”區(qū)域公用品牌行為，特別是杜絕未成熟即上市行為。

　　統(tǒng)籌各市縣芒果上市時間

　　●三亞芒果

　　上市日為每年12月至翌年4月

　　其中臺農1號每年12月至翌年3月

　　金煌芒2月至5月

　　貴妃芒3月至5月

　　●陵水芒果

　　上市日為每年12月至翌年2月

　　其中臺農1號每年12月至翌年2月

　　金煌芒2月至3月

　　●樂東芒果

　　上市日為3月至5月

　　其中臺農1號3月至4月

　　金煌芒4月至5月

　　貴妃芒3月至4月

　　●東方、昌江芒果

　　上市日為4月至5月

　　主要品種有臺農1號、紅玉芒、貴妃芒

　　●保亭芒果

　　上市日為3月，主要品種有臺農1號