海南茶文化職業(yè)技能大賽于12月2日、3日在?跁构雠e行。紀錄林供圖
中新網(wǎng)海南新聞12月3日電(紀錄林) 海南茶文化職業(yè)技能大賽于12月2日、3日在海口會展工場舉行。200名茶行業(yè)選手報名參加茶藝師、評茶員、茶葉加工工三個項目的競賽。
開幕式以音舞詩畫《海茶話春秋》開場。琴韻清清,茶香裊裊。在茶藝師競賽現(xiàn)場,茶藝師端坐在茶席前,伴隨著輕柔的音樂,熟練地洗杯、溫壺、送茶、注水,執(zhí)杯起落,茶香彌漫,選手們用茶技表達對茶文化的見解,帶給觀眾真切的茶藝美學享受。
海南茶文化職業(yè)技能大賽于12月2日、3日在?跁构雠e行。紀錄林供圖
大賽選手需以展示茶“色、香、味、形”,用藝術手法完成沖泡全過程,現(xiàn)場評委通過儀容禮儀、茶藝表演、茶湯質(zhì)量、時間管控等五個方面進行綜合考評打分。
?谑腥肆Y源社會保障局局長周威介紹,此次競賽活動既是一次技能展示的盛會,同時又是一次宣傳展示海南茶品牌、茶文化,提升海南茶產(chǎn)業(yè)影響力的交流活動。
海南茶文化職業(yè)技能大賽于12月2日、3日在?跁构雠e行。紀錄林供圖
此次大賽由海南省人力資源和社會保障廳主辦,海南省人力資源開發(fā)局和?谑腥肆Y源和社會保障局承辦。(完)