中新社三亞1月4日電 (記者 王子謙)第三屆三亞國際種業(yè)科學(xué)家大會4日舉辦,與會專家學(xué)者從生豬產(chǎn)業(yè)的源頭育種出發(fā),就保障中國豬肉產(chǎn)業(yè)安全,打造“華系”豬種建言獻策。
中國是全球最大的豬肉生產(chǎn)國與消費國!2022年中國生豬出欄69995萬頭,豬肉產(chǎn)量5541萬噸,已形成瘦肉型豬生產(chǎn)育種繁殖推廣體系。然而瘦肉型種豬的源頭——祖代種豬,還需要大量從國外進口。”中國國家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種養(yǎng)結(jié)合重點實驗室主任劉娣坦言,由于育種基礎(chǔ)工作存在薄弱環(huán)節(jié),近年來中國每年都需要進口超過1萬頭祖代種豬開展繁育。
四川農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院院長朱礪也提出,目前中國種豬市場存在本土豬綜合效益低下,嚴重依賴外種豬的情況,高端原種豬97%需要進口,“由于外種豬育種創(chuàng)新水平不高,核心種豬出現(xiàn)‘引種一退化一引種’的惡性循環(huán)!
在中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的《全國生豬遺傳改良計劃(2021—2035年)》中明確,到2035年要建成完善的商業(yè)化育種體系,培育以地方豬遺傳資源為素材培育的特色品種,形成“華系”種豬品牌。
劉娣介紹,中國是地方豬品種資源最豐富的國家,有83個地方豬種,具有繁殖力高、適應(yīng)性強、肉質(zhì)好的特點,但由于資源群體小,公豬血統(tǒng)少,一些品種瀕臨滅絕。發(fā)展“華系”種豬品牌,一方面要保護好地方豬品種,同時利用引進豬種瘦肉率高、生長速度快、飼料報酬率高的特點改良“華系”種豬,篩選最佳組合推向市場。
朱礪則建議,為解決外種豬本土化的現(xiàn)實難題,中國要構(gòu)建以企業(yè)為主體,政策為導(dǎo)向的現(xiàn)代商業(yè)化育種模式,對引進豬品種資源進行適應(yīng)性馴化與基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫構(gòu)建,建立外種豬本土化高效培育的綜合技術(shù)體系,產(chǎn)業(yè)化推廣示范。
“種豬質(zhì)量是影響生豬產(chǎn)業(yè)效益的核心要素,在基因組時代,豬育種有新機遇!比A中農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院動物醫(yī)學(xué)院院長、中國國家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家趙書紅正在帶領(lǐng)團隊開展豬全景表觀基因組的研究,致力于通過基因的精細調(diào)控,為性狀遺傳解析提供支持。她說,科學(xué)家將構(gòu)建豬基因組數(shù)據(jù)庫,建立基因組育種新模式,提高育種效率。
廣西生豬產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團隊育種崗位專家、廣西大學(xué)教授趙云翔也提出,隨著物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等數(shù)字技術(shù)和智能設(shè)備的發(fā)展,以及基因組選種平臺的普及,未來基因芯片檢測與數(shù)智化育種將成為普遍趨勢,“人們或可對豬實行個體化管理,追溯從曾祖代到商品代,每只豬的系譜信息!(完)