南國都市報3月7日訊(記者 易帆)3月7日，南繁科研育種成果轉化試驗示范項目——辣椒新品種現(xiàn)場觀摩會在�？邶埲A區(qū)遵譚鎮(zhèn)龍合村舉行。在辣椒試驗田里，辣椒苗上掛著的辣椒有圓形的、長形的，還有螺絲椒，現(xiàn)場不少辣椒種植戶、企業(yè)和觀摩人員走進辣椒地，觀摩、品嘗，并向農技專家學習栽種技術。
辣椒試驗田里栽種了22個辣椒新品種。記者 鄭光平 攝
辣椒新品種現(xiàn)場觀摩會在�？邶埲A區(qū)遵譚鎮(zhèn)龍合村舉行。記者 鄭光平 攝
“這些辣椒是南繁成功選育的新品種，特點是果皮薄、口感脆、果型顏色更佳，品質好。”中國熱帶農業(yè)科學院熱帶作物品種資源研究所研究員劉子記介紹，“‘蓮優(yōu)’這一新品種辣椒果型比較直、品相好，給消費者鮮嫩的感覺，在市場上很受歡迎�！睉{借著抗性高、產量好，且口感脆、果渣少的好口感，“蓮優(yōu)”在海南頗受種植戶歡迎，正逐步推廣種植。
觀摩現(xiàn)場，另外一個果型較圓、香氣濃郁的辣椒吸引了觀摩人員的目光，更特別的還在于它的口感：鮮辣中帶著微麻。帶來這一品種的種企——遼寧東亞農業(yè)發(fā)展有限公司負責人王友斌介紹，目前辣椒消費市場追求高品質的辣椒品種，一是在于食用的口感，追求更脆、更鮮，二是對辣椒的吃法從烹飪到涼拌都有，針對這些細分需求，企業(yè)的育種方向也在不斷調整，以滿足更大的市場。
“蓮優(yōu)”新品種辣椒。記者 鄭光平 攝
新品種辣椒鮮辣中帶著微麻。記者 鄭光平 攝
據了解，此次觀摩會共展示了22個辣椒新品種，包含泡椒、螺絲椒和麻辣椒等多個類型。
“這些新品種辣椒品相都很好，我看了地里的長勢也不錯。我們農戶不僅要高產、好種，也要種好賣的品種�！饼埡洗謇苯贩N植戶郭雪花種植了3畝泡椒，近年來泡椒市場價格波動大，她正想了解試種一些新的辣椒品種，今天的觀摩會對她來說收獲頗豐。
據了解，海南冬季瓜菜種植面積突破300萬畝，辣椒作為其中一個重要品類，種植面積達50余萬畝。長期以來，海南辣椒種植以泡椒、尖椒、線椒、圓椒等鮮食辣椒為主�！澳戏笨萍汲晒霓D化將有助于調整產業(yè)結構，推動產業(yè)健康發(fā)展�！眲⒆佑浗榻B，下一步中國熱科院品資所還將通過科技助力，帶動推廣更多的優(yōu)良品種，助農增收。
