■ 文\劉亭亭 圖\海南日報(bào)記者 王程龍
海南的古陶瓷窯址,以海南省文物保護(hù)單位澄邁福安窯最為知名。少有人知的是,位于海南島西南部的樂東黎族自治縣也分布著不少古窯址。幾年前,為完成單位“‘一帶一路’文化遺產(chǎn)研究”課題,我們一行數(shù)人前往樂東開展古窯址調(diào)查工作,發(fā)現(xiàn)了三處古窯址和一座頗具規(guī)模的新龍窯,并由此增加了對樂東陶瓷文化的認(rèn)識。
三曲溝的新龍窯
根據(jù)原有調(diào)查資料記錄和樂東旅文局同事的講述,樂東散布著不少古陶瓷窯址,其中三曲溝古窯址留存面積最大,龍窯的體量居全島古窯之冠。有了古窯址的明確信息,我們驅(qū)車向黃流鎮(zhèn)三曲溝進(jìn)發(fā)。剛到三曲溝并未找到古窯址,但發(fā)現(xiàn)了一座新中國成立后新建的龍窯,約有二三十米長,橫亙在距柏油路不遠(yuǎn)的一片空地上,整體用紅磚砌成,窯身上方又糊了一層水泥和沙子的混合物。龍窯最前端是一個(gè)圓形的大煙囪,由下而上逐漸收縮像個(gè)小山包一樣,煙囪后面長長的窯身猶如拱起的龍身,是名副其實(shí)的龍窯。窯身一側(cè)設(shè)有窯門,應(yīng)是往窯內(nèi)運(yùn)送陶瓷器的入口。窯身周邊放著許多劈好的木材,明確告訴觀者這是一座柴窯。與筆者交流時(shí),新龍窯的主人邢師傅說,他們不久后就要點(diǎn)火燒造。
在樂東黃流鎮(zhèn)的一處龍窯前,民間收藏家容族新展示一件陶器。
能看到一座柴窯是難得的緣分,因?yàn)槿缃癫窀G在全國都比較少見。即便是瓷都景德鎮(zhèn),大部分制瓷師傅已使用更為簡便的氣窯和電窯,少量柴窯多用于燒造比較高端的瓷器。
龍窯附近蓋有一間陶瓷作坊,我們?nèi)サ臅r(shí)候邢師傅正忙著制作陶器。據(jù)邢師傅介紹,他是當(dāng)?shù)刂铺展に嚨谖宕鷤魅,少年時(shí)便在家中耳濡目染學(xué)習(xí)陶藝,如今是村中屈指可數(shù)的制陶匠人之一。他現(xiàn)場給我們展示了拉坯成形的制陶工藝,這種慢輪加工的技藝來自古時(shí)的傳承,已成為當(dāng)?shù)仡H有名氣的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。從邢師傅所制陶瓷的形態(tài)來看,一些束頸大罐、壺、碗上既美觀又實(shí)用的橋形系(耳),還留有幾百年前甚至更早的三曲溝古窯址燒造陶瓷的影子。
在田野上尋古窯
探訪過邢師傅的新龍窯,在新民村村民容族新先生的帶領(lǐng)下,我們終于看到了位于新民村西側(cè)約300米的田地里的古窯址。容族新是樂東知名的收藏家,擁有私人博物館——樂東黃流龍窯博物館,在樂東黎族自治縣博物館籌建時(shí),他還曾捐贈過一批本地的特色文物。據(jù)容族新所述,此處離三曲溝還有數(shù)里路,新民村古時(shí)為窯灶溝(窯灶村),所以古窯址叫“新民村窯址”或“窯灶溝(窯灶村)窯址”才更合理。三曲溝古窯址原有8座龍窯,后來其中的一部分陸續(xù)被老百姓鏟平。如今,剩下的3座龍窯位于廣袤的田地上,窯址周邊零星散落的釉陶殘片,仿佛仍在努力記錄著曾經(jīng)熊熊燃燒的窯火。
據(jù)新民村村民委員會編撰的村志記載,一說新民村制陶史可追溯至300多年前,詹氏祖先有富公在清代康熙年間從海南瓊山縣西塘都龍?zhí)链暹w至此地,娶妻黎氏,為新民村制陶先祖,他向其他村民傳授制陶工藝,制陶成為該村的一個(gè)產(chǎn)業(yè),這一狀況延續(xù)至今。另一說為該村先祖明代萬歷年間從今三亞崖州區(qū)水南村遷徙至此,因此地泥土適合制陶,遂定居于此,至今已有27代,古窯址前原有數(shù)萬畝的番人塘,陶工將燒造好的器物裝船,經(jīng)番人塘入海運(yùn)往各處。
現(xiàn)存3座龍窯的窯基,已被文物部門有意識地保護(hù)起來。中國古代的陶瓷窯爐,根據(jù)窯爐外形特點(diǎn),可分為饅頭窯、龍窯和馬蹄形窯等。比如,澄邁縣福安窯確定為橫式階級窯,屬于龍窯的一個(gè)類型;瓊海市的田朗園窯址有窯爐暴露在外,穹頂部分坍塌,是明顯的饅頭窯;三曲溝窯址還未發(fā)掘,但從其狹長的形態(tài)來看,也屬于龍窯。該窯址雖然荒草叢生,但大體能看出是沿坡地由低至高而建的,分為多個(gè)窯室,窯室相互銜接,每個(gè)窯室都設(shè)有通火孔,最頂端還有排煙孔。
龍窯外部。
三曲溝龍窯周邊的土地泥色明顯較為灰白,而且邢師傅新龍窯燒造陶器也在此地取土,所以這處古窯址燒造陶瓷時(shí)很可能是就地取材。新民村靠近樂東第二大河流——望樓河,周邊水源十分豐富,西部又臨近海岸,取水燒窯和水路交通都很便利。此外,三曲溝還靠近當(dāng)?shù)氐臍v史文化名鎮(zhèn)——黃流鎮(zhèn),黃流歷史悠久,是樂東人口最多、文化最發(fā)達(dá)的區(qū)域之一。陶瓷器在古代具有商品屬性,在人口較多的城鎮(zhèn)附近燒窯對其銷售是有利的,同時(shí)先進(jìn)的窯業(yè)技術(shù)也比較容易在這些地方傳播。窯址附近有可以燒造陶瓷器的原料,位于人口相對密集的區(qū)域又靠近河流并沿海,三曲溝窯業(yè)的發(fā)展可謂兼具地利、人和之優(yōu)勢。
三曲溝窯址的年代
關(guān)于三曲溝窯址的年代問題,有海南學(xué)者的著作指出最早起源于唐代,不過未指出具體的依據(jù)。據(jù)容族新所說,2014年1月,山東萊蕪文管所的李仕嚴(yán)曾到過此地的古窯址,采集到一批唐宋時(shí)期的陶瓷片,但這批陶瓷片已無從查證。筆者猜測李仕嚴(yán)定窯址年代為唐代的依據(jù)之一,可能是在窯址采集的陶罐等器物上有手捏的橋形系,唐代確實(shí)手捏系比較流行,但很多偏遠(yuǎn)地區(qū)做陶至今仍用手捏系,像邢師傅新龍窯燒造的陶罐就是其中之一。容族新收藏有不少餅足碗,按一般陶瓷鑒定的理論來說,餅足碗流行于中唐甚至更早時(shí)期,但容族新自己也承認(rèn)這些碗都是近現(xiàn)代本地?zé)斓,所以僅靠器形給遠(yuǎn)離中原腹地的海南島的陶瓷器斷代是明顯欠妥的。
另外,新民村村民在窯址附近拿出撿到的一塊“!弊挚钣韵潞植时P底和開元通寶銅錢,村民原以為寫的是“唐”字,便以此認(rèn)為瓷片是唐代的,后來被筆者糾正應(yīng)是草書的“福”字。開元通寶雖是唐代鑄造,但鑄造量巨大,即便是現(xiàn)在也是最常見的銅錢之一。而且這枚銅錢是在田地中拾得,不是出自窯址年代確切的考古地層中,斷代意義不大。像福安窯考古發(fā)掘中發(fā)現(xiàn)了一件“洪化通寶”銅錢,由于是科學(xué)發(fā)掘,存世量又相對較少,就可以為福安窯是清代窯址提供佐證。所以判斷三曲溝古窯址的年代是否為唐代,還需進(jìn)行更為嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目甲C。
樂東還有抱由窯址、田頭村窯址、丹村窯址和羊上村窯址等幾處古窯址。根據(jù)原有記錄,位于內(nèi)陸的抱由窯址已被水塘淹沒;丹村窯址、田頭村窯址和羊上村窯址等燒造的器物推測與三曲溝窯一致,它們一起組成了一個(gè)樂東沿海的窯址群,建議可稱作“三曲溝窯系”。
堆放在龍窯內(nèi)的陶瓷器。
從采集到的陶瓷片標(biāo)本來看,三曲溝窯址的器物以大器居多,有些大罐高近一米,還有些陶缸、大碗,多使用刻劃等裝飾技藝。有不少陶瓷器處于類瓷類陶之間,很難界定陶瓷屬性,一般來說龍窯多用于燒造瓷器,但三曲溝尚未發(fā)現(xiàn)像福安窯一樣的青釉瓷和青綠釉瓷。未來只能期待對一些三曲溝窯系的古窯址進(jìn)行考古發(fā)掘,以獲取更多歷史信息。
名詞解釋:龍窯
龍窯大多依山而建,窯身傾斜,頭低尾高,形似長龍,故稱“龍窯”。龍窯主要由窯頭、窯室、窯尾等三個(gè)部分組成。火膛位于窯頭,具有進(jìn)柴、點(diǎn)火、送風(fēng)的作用。窯室是裝燒坯件的空間。后期的龍窯又增加了投柴孔、擋火墻、窯門等結(jié)構(gòu)。這種窯爐結(jié)構(gòu)可保持空氣順暢流通,使燃料充分燃燒,火力旺盛,比較適合大規(guī)模批量式燒造陶瓷器。福安窯窯爐屬于龍窯發(fā)展的最后一種窯型,即橫室階級窯,也叫斜底障焰柱式龍窯。這種窯型燒造時(shí)期偏晚,主要集中在我國東南沿海地區(qū)。