這片“!,給文旅大餐加點(diǎn)“鹽”
■ 海南日?qǐng)?bào)全媒體記者 劉曉惠
如果你是一粒鹽,一粒來(lái)自海南樂(lè)東鶯歌海的鹽,那你的使命絕不只是餐桌上的調(diào)味劑,你的“鹽生”將有百般精彩的可能。
7月4日,海南日?qǐng)?bào)記者跟隨由省旅游和文化廣電體育廳主辦的“發(fā)現(xiàn)海南大不同”活動(dòng)采風(fēng)組來(lái)到樂(lè)東黎族自治縣鶯歌海鎮(zhèn),“品嘗”到加了“鹽”的文旅體驗(yàn)新味道。
晨光初起,走進(jìn)鶯歌海鹽場(chǎng),一塊塊鹽田整齊劃一,在陽(yáng)光的照射下閃爍著光芒。鹽田中,鹽工正忙碌著,他們手持鹽耙,在鹽池里有序地?cái)噭?dòng),雪白的鹽粒隨著鹽耙不停地翻滾、跳躍。不一會(huì)兒,鹽池里的鹽就被鋪整得薄厚均勻。這是制鹽的工序之一——“松鹽”。
這里的鹽田不僅是生產(chǎn)食鹽的重要基地,更是一道亮麗的風(fēng)景線,吸引著無(wú)數(shù)游客前來(lái)觀光。鶯歌海鹽場(chǎng)工作人員陳運(yùn)沖介紹,鹽場(chǎng)專門拿出4個(gè)鹽池作為游客的體驗(yàn)區(qū)。
戴上疍家帽,穿上水鞋,拿上鹽耙,走進(jìn)鹽池……在鹽田中勞作,汗水浸濕了衣背,這樣沉浸式的體驗(yàn),讓游客們的旅程增添了一份難忘的樂(lè)趣。
“我們開發(fā)了許多文旅項(xiàng)目,有海鹽文化館、鹽之宿木屋民宿、時(shí)光隧道展示區(qū)、天空之鏡觀景區(qū)等,經(jīng)常接待研學(xué)團(tuán)隊(duì)、團(tuán)建活動(dòng)!标愡\(yùn)沖說(shuō)。
2023年12月,海南環(huán)島旅游公路開通,原本已有名氣的鶯歌海鹽場(chǎng)由于緊鄰著環(huán)島旅游公路,變得更加火熱。
“環(huán)島旅游公路通車后,每逢節(jié)假日,鹽場(chǎng)里的車位都‘一位難求’,天空之境、文化館、小火車等點(diǎn)位前,都是打卡拍照的游人!币恢痹邴}場(chǎng)生活、工作的陳運(yùn)沖表示,以往很少見到這樣的盛況,環(huán)島旅游公路就像一個(gè)大磁場(chǎng),給鹽場(chǎng)帶來(lái)更多人氣。
沿著環(huán)島旅游公路繼續(xù)前行,距離鶯歌海鹽場(chǎng)5公里處,是另一個(gè)人氣打卡點(diǎn),鶯歌踏浪驛站。在這里,鹽有了更高級(jí)的文旅呈現(xiàn)形式。
白帆起航,船屋點(diǎn)點(diǎn)。從空中俯瞰鶯歌踏浪驛站,游客服務(wù)中心、船型屋民宿等景觀美得像一幅畫。
海南?孛利愢l(xiāng)村建設(shè)有限公司項(xiàng)目總監(jiān)喬立華介紹,驛站以鹽文化、黎文化、漁文化為主題。驛站主體建筑外立面潔白簡(jiǎn)約;正在建設(shè)中的銀山禮堂以鹽堆為靈感,用設(shè)計(jì)語(yǔ)言表達(dá)了鹽漸層析出結(jié)晶的過(guò)程。
老鹽牙膏、海鹽咖啡、“鹽之有理”文化衫、鹽主題太陽(yáng)傘、“鹽值”冰箱貼……在鶯歌踏浪驛站鹽文化館,鹽變得更美味、更時(shí)尚。
“目前我們開發(fā)了100多個(gè)品類的鹽文化主題文創(chuàng)產(chǎn)品、餐飲產(chǎn)品!斌A站鹽文化館工作人員徐陸南介紹,他們正在打造“南海有鹽”文創(chuàng)IP,還會(huì)陸續(xù)開發(fā)更多鹽主題商品。
依托環(huán)島旅游公路,鶯歌海鹽場(chǎng)等鹽文化老牌景點(diǎn),鶯歌踏浪驛站等鹽文化新興項(xiàng)目,讓鶯歌海的鹽有了更豐富的滋味。
(本報(bào)抱由7月4日電)