本報(bào)7月8日訊(記者李欣)日前,2024第二屆海南國際熱帶食材供應(yīng)鏈博覽會新聞發(fā)布會在海口召開。記者從會上獲悉,本屆海食會將于10月17日—20日在?谂e辦。本屆海食會展出規(guī)模、品牌種類、參展國家均有所擴(kuò)大,將會有多種新產(chǎn)品、新技術(shù)亮相展會。
據(jù)介紹,本屆海食會展覽面積擴(kuò)大至6萬平方米,較上屆增加近20%,F(xiàn)場將分設(shè)國際食品飲品館、地標(biāo)食材和區(qū)域公用品牌館、國際漁業(yè)館、國際餐飲食材供應(yīng)鏈館、智慧餐飲設(shè)備館5大展館,涵蓋食品食材上下游全產(chǎn)業(yè)鏈。本屆海食會將匯聚3800多個(gè)品牌、40000多種展品,參展國家數(shù)量增至40個(gè),較首屆增長近60%,為參會者提供更多元化的選擇與更廣闊的貿(mào)易空間。
海食會會展集團(tuán)(海南)有限公司董事長唐潔春介紹,目前組委會招商任務(wù)已完成70%以上,已與30多個(gè)國際使領(lǐng)館、商協(xié)會國際展團(tuán)達(dá)成合作。其中,意大利展團(tuán)已簽訂100個(gè)展位,參展面積約2000平方米,將帶來意大利面、咖啡、橄欖油、奶酪等幾百種展品。此外,還將有法國、西班牙、荷蘭等歐洲國家優(yōu)質(zhì)行業(yè)企業(yè),帶來百余種歐洲特色食材、產(chǎn)品參展。
據(jù)悉,本屆海食會被納入全國三品行系列活動與2024年“吃貨節(jié)”。屆時(shí)組委會還將舉辦2024中國(海南)國際熱帶食材供應(yīng)鏈發(fā)展大會、2024中國國際地標(biāo)食材供應(yīng)鏈合作論壇、2024中國國際熱帶漁業(yè)創(chuàng)新發(fā)展論壇、2024中國國際餐飲供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)發(fā)展峰會、2024中國餐飲智能科技設(shè)備發(fā)展大會等5大主題論壇,并升級打造金椰獎· 2024中國(海南)國際好食材TOP100品類大賽、金勺杯·2024中國(海南)國際食材烹飪創(chuàng)新大賽兩大賽事。此外,組委會還將同期舉辦巴沙魚、鮑魚、海參、海南鯛、文昌雞、椰子、咖啡等十幾場熱帶食材專場大賽。