海南日?qǐng)?bào)全媒體記者黃媛艷
買榴蓮如開盲盒是很多消費(fèi)者的親身經(jīng)歷,能否讓消費(fèi)者精準(zhǔn)選購一顆滿意榴蓮?在三亞,企業(yè)通過“智慧”設(shè)備可對(duì)榴蓮進(jìn)行“體檢”,讓消費(fèi)者有了新選擇。
8月7日,在海南優(yōu)旗農(nóng)業(yè)股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱優(yōu)旗公司),成熟度達(dá)標(biāo)的“樹上熟”榴蓮被送到榴蓮無損分揀機(jī)內(nèi),工作人員輕點(diǎn)按鍵,榴蓮猶如經(jīng)過全身體檢,它的立體切面立刻呈現(xiàn)。工作人員由此可以直觀了解榴蓮內(nèi)部情況,精準(zhǔn)對(duì)入庫的榴蓮根據(jù)成熟度、房數(shù)、品質(zhì)等進(jìn)行分揀,繼而精準(zhǔn)將不同級(jí)別的榴蓮供應(yīng)不同需求的消費(fèi)市場(chǎng)。
“傳統(tǒng)選果依賴人工經(jīng)驗(yàn),存在一定的誤差。我們研發(fā)的這套設(shè)備,可以無損對(duì)榴蓮的品質(zhì)進(jìn)行把關(guān),提供分揀的專業(yè)性和效率,降低生產(chǎn)成本!奔夹g(shù)人員武豪透露。
今年,海南榴蓮首次供應(yīng)消費(fèi)市場(chǎng),供應(yīng)量可達(dá)250噸。“品質(zhì),是海南榴蓮的核心競(jìng)爭(zhēng)力。”海南省榴蓮協(xié)會(huì)會(huì)長、海南優(yōu)旗農(nóng)業(yè)股份有限公司總經(jīng)理杜百忠認(rèn)為。
走進(jìn)優(yōu)旗公司的種植基地,隨處可感受海南榴蓮刮起的“智慧旋風(fēng)”。位于三亞育才生態(tài)區(qū)的千畝果園里,環(huán)境監(jiān)測(cè)氣象站、土壤墑情監(jiān)測(cè)站、水肥一體化智能灌溉設(shè)備、太陽能蟲情測(cè)報(bào)儀等智慧化設(shè)備精準(zhǔn)布設(shè),構(gòu)建了“地形→氣象→土壤→植株”“果園→果樹→果實(shí)”全鏈條全要素信息精準(zhǔn)感知和數(shù)據(jù)采集網(wǎng)絡(luò)。
果園管理者在手機(jī)端點(diǎn)開“智慧種植管理APP”,可實(shí)時(shí)掌握果園內(nèi)的種植、農(nóng)事操作、采收等情況;電腦端點(diǎn)開“環(huán)境遠(yuǎn)程智能監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)”,果園工人可以科學(xué)了解果園實(shí)時(shí)的土壤、空氣等情況,并遠(yuǎn)程設(shè)定各項(xiàng)報(bào)警閾值,精準(zhǔn)控制種植環(huán)境指標(biāo),及時(shí)妥善處理各類異常情況……
“以物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能、區(qū)塊鏈等先進(jìn)技術(shù)為依托的果園智慧管理系統(tǒng),可提高60%的勞動(dòng)生產(chǎn)率,降低15%的水、肥、藥等農(nóng)業(yè)投入,也有效解決了海南降雨和溫度不均的種植難題!倍虐僦彝嘎。
海南榴蓮好吃的背后,是技術(shù)硬實(shí)力的加持。
攜手中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院、海南大學(xué)、海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院等高校和研究機(jī)構(gòu),優(yōu)旗公司正著力開展新品種選育、榴蓮病害防治、海南榴蓮矮化種植、榴蓮?fù)寥栏牧己蜖I養(yǎng)研究等工作,力爭(zhēng)建立科學(xué)“育、種、收、售”全鏈條技術(shù)體系。
“目前我們已自主研發(fā)出適合海南榴蓮的生物有機(jī)肥,這類肥料既含有魚蛋白、豆類蛋白,還有生物菌劑,能有效提升海南榴蓮的口感和品質(zhì)!倍虐僦彝嘎,目前該公司擁有1.29萬畝榴蓮基地,種植金枕、貓山王、黑刺、干堯等品種,市場(chǎng)供不應(yīng)求。
在做好鮮果種植和銷售的基礎(chǔ)上,海南榴蓮正走向更深的產(chǎn)業(yè)鏈條。當(dāng)前,我省首條榴蓮生產(chǎn)線已安裝完畢。
“我們引進(jìn)榴蓮生產(chǎn)線,探索生產(chǎn)榴蓮千層、榴蓮蛋卷、榴蓮冰淇淋等衍生產(chǎn)品,讓海南榴蓮以更多元的形象走向市場(chǎng),滿足多樣化的消費(fèi)需求!倍虐僦冶硎尽