中新網(wǎng)海南新聞11月22日電(張月和)“運動會明天開幕，大家做好準(zhǔn)備，今天要干通宵了�！�21日上午，三亞環(huán)境農(nóng)業(yè)投資集團(tuán)有限公司(簡稱“三亞環(huán)農(nóng)集團(tuán)”)菜籃子產(chǎn)業(yè)公司副總經(jīng)理林午旭正為一場盛會的到來忙碌著。

11月21日，海南三亞，三亞環(huán)農(nóng)集團(tuán)菜籃子產(chǎn)業(yè)公司工作人員正在打包餐食，為第十二屆全國少數(shù)民族傳統(tǒng)體育運動會開閉幕式演職人員提供餐飲保障。陳英清 攝

　　第十二屆全國少數(shù)民族傳統(tǒng)體育運動會(簡稱“運動會”)將于11月22日晚開幕。作為運動會后勤保障單位之一，三亞環(huán)農(nóng)集團(tuán)為運動會開閉幕式的兩千余名演職人員提供食宿服務(wù)，助力運動會順利舉辦。

　　土豆燉雞塊、洋蔥炒肉、醬香茄子……當(dāng)日，在配餐中心，工作人員們身著防護(hù)服、口罩、頭套和手套，動作迅速地打包餐食。熱騰騰的飯菜被裝車運送至運動會開幕式排練現(xiàn)場和演職人員的居住區(qū)。

11月21日，海南三亞，第十二屆全國少數(shù)民族傳統(tǒng)體育運動會開閉幕式演職人員排隊取餐。陳英清 攝

　　“我們主要保障演職人員一日四餐的供應(yīng)，菜譜每周會進(jìn)行更新，保證一周內(nèi)菜譜不重樣。全天峰值可保障15000人次用餐�！绷治缧裾f，臨近開幕，演職人員排練強度大，還額外增加了水煮雞蛋、飲料和水果為演職人員們補充能量，讓他們能全身心地投入到排練當(dāng)中。

　　在運動會演職人員餐廳里，常餐和清真餐取餐區(qū)劃分開來，演職人員排隊自選菜色。參與開幕式演出的張藝瀚說，午餐通常會有6至7個菜色供選擇，葷素搭配，還有蘋果、橙子、香蕉等水果配餐，飲食豐盛可口，“居住環(huán)境也很舒適，房間里配備了空調(diào)、熱水器、床品、洗漱用品等，良好的食宿保障讓我有足夠的精力投入到排練當(dāng)中�！�

11月21日，海南三亞，圖為第十二屆全國少數(shù)民族傳統(tǒng)體育運動會開閉幕式演職人員居住房間內(nèi)景。陳英清 攝

　　三亞環(huán)農(nóng)集團(tuán)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理邢雨介紹，運動會演職人員居住區(qū)選擇在三亞國際旅游島人才創(chuàng)業(yè)基地，周邊環(huán)境優(yōu)美，綠化程度高；房間按照學(xué)生公寓標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行配備，共有678間房，可供2755人入�。环块g內(nèi)都加裝了空調(diào)，并新購置了一批兩用床墊，演職人員可以根據(jù)自身需求選擇涼席或棉墊，盡可能保障演職人員居住舒適。(完)