2022年中國(guó)(海南)國(guó)際熱帶農(nóng)產(chǎn)品冬季交易會(huì)12月15日在?陂_(kāi)幕,F(xiàn)場(chǎng),60位廚師同臺(tái)比拼海南鯛烹飪技法,煎、炒、烹、炸,甜、咸、酸、辣,海南鯛在廚師們手中變成一道道造型別致的美味佳肴。來(lái)自江蘇的參賽選手鄭宇表示,自己入行十余年,會(huì)二十余種海南鯛做法,海南鯛肉質(zhì)特點(diǎn)鮮明。(記者 李宇凡)
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