中新網(wǎng)海南新聞10月28日電(符宇群 ) 海南臨高“多文空心菜”，主要產(chǎn)自頭神村，生長在天然泉水中，種植面積約為380多畝。2017年“多文空心菜”獲得國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證，是聞名省內(nèi)外的一個特色菜。
頭神村委會位于多文嶺北面山麓，該村環(huán)境良好，自然生態(tài)保存完好，村莊周圍有整片的林木，且有多株百年以上的古樹。
“臨高空心菜看多文，多文空心菜看頭神�！鳖^神村委會書記王志全介紹，頭神村主要以農(nóng)業(yè)種植為主，種植作物有橡膠、水稻、瓜菜等，其中以種植“空心菜”而聞名，畝產(chǎn)量能達(dá)到6000斤左右�！邦^神從很多年前就開始種空心菜，全村大概有九成村民種。”王志全說，隨著“多文空心菜”品牌的打響，頭神空心菜的田間地頭收購價已從過去的一兩元一斤漲至四五元一斤，有時村民還會接到不少島外的訂單。
據(jù)悉，頭神村依托多文嶺，地底水量豐富，泉眼常年噴出泉水，水質(zhì)清澈甘甜�！岸辔目招牟恕痹谔烊蝗墓喔壬L下，生放3-4天仍能保持其鮮綠色，最主要的特色是吃起來脆、嫩、滑、纖維少，明火炒后不變色，味清香，口感好。
談及多文頭神空心菜的發(fā)展，臨高縣多文鎮(zhèn)宣傳委員陳賽知介紹，近幾年，結(jié)合頭神空心菜品牌的推廣，臨高縣政府投入400多萬打造頭神空心菜農(nóng)業(yè)休閑旅游基地，并建成了7.3公里的旅游公路。通過提高頭神空心菜的軟硬件設(shè)施，頭神空心菜已成為遠(yuǎn)近聞名的農(nóng)業(yè)品牌。她透露，近期，已有企業(yè)與當(dāng)?shù)卣醪竭_(dá)成合作意向，計劃包裝打造頭神空心菜品牌，進(jìn)一步提升畝產(chǎn)量幫助農(nóng)戶增收。(完)
