記者 傅人意
在炎熱的海南也能種出飽滿、嬌艷的玫瑰花；如手指般大小的檸檬，每斤售價高達(dá)200元至500元；榴蓮愛好者有了新福音——海南自主研發(fā)了優(yōu)良新品種；穿著“紅色嫁衣”的東星石斑魚，已成為近年來海南水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的“爆款明星”……
12月19日，為期4天的2021年中國(海南)國際熱帶農(nóng)產(chǎn)品冬季交易會(以下簡稱冬交會)落下帷幕。作為全國唯一的冬季熱帶農(nóng)業(yè)展會，本屆冬交會涌現(xiàn)出許多海南種植、養(yǎng)殖的新品種，不僅吸睛，也代表著熱帶特色高效農(nóng)業(yè)發(fā)展的新潮流。
值得注意的是，一些新品種在從實驗室走向田間地頭、打通市場的“最后一公里”上，仍然遭遇一些困難。
如何加大新品種的引進(jìn)選育力度，組織引導(dǎo)農(nóng)民調(diào)優(yōu)品種結(jié)構(gòu)，擴(kuò)大特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的種養(yǎng)規(guī)模，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，成為當(dāng)下海南高質(zhì)量發(fā)展熱帶特色高效農(nóng)業(yè)的新命題。
田間豐收的燕窩果。
“新奇特”農(nóng)貨
海南因地制宜選育的新品種，從實驗室走向田間地頭，市場前景可觀
“這個楊桃瓜真大，是真的嗎？”“這犀牛蕉的尾巴可真長�。∥兜捞饐�？”在今年冬交會的1號館，海南盛大現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司展示的“新奇特”水果，吸引大量觀眾上前欣賞。
作為冬交會的“老朋友”，今年，該公司總經(jīng)理王俏分別在現(xiàn)代種業(yè)與數(shù)字農(nóng)業(yè)館、市縣展館、共享農(nóng)莊展館共260平方米的展區(qū)，全方位展出燕窩果、巧克力布丁果、冰淇淋果、犀牛蕉、西非荔枝等50多種“新奇特”熱帶水果新品種。
王俏的公司位于瓊海市大路鎮(zhèn)湖仔村的“世界熱帶水果之窗”基地，面積超1000畝，近年來，從中美洲、南美洲、東南亞等地引進(jìn)了熱帶特色水果新品種400余種。
“這些新品種市場效益都很好，比如手指檸檬售價200元/斤到500元/斤、冰淇淋果售價150元/斤到200元/斤、黃金果售價50元/斤�！蓖跚谓榻B，今年冬交會公司新品種現(xiàn)場銷售額逾10萬元，現(xiàn)場意向訂單達(dá)200萬元。
在每年的冬交會上，琳瑯滿目的農(nóng)產(chǎn)品素來是主打產(chǎn)品，但今年的3號館陵水黎族自治縣展區(qū)，一束束嬌艷欲滴、色澤豐富的玫瑰花，成為現(xiàn)場一道獨特的風(fēng)景。
“海南也可以種植出這么好的玫瑰花嗎？花苞開得真大，真鮮艷！”
“對，這是在陵水英州鎮(zhèn)高土村種出來的玫瑰，我們專門篩選出耐高溫的玫瑰苗并進(jìn)行改良，抗病蟲害能力更強(qiáng)，更適合在海南熱區(qū)生長�！�12月19日，海南滴滴沃家生態(tài)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司董事長黃凌燕與一位采購商交流道。
今年2月，該公司試種10畝花卉，有玫瑰、向日葵、小雛菊等品種。“海南正在打造國際旅游消費中心，我們公司將結(jié)合自貿(mào)港發(fā)展大潮流，在婚紗攝影、插花培訓(xùn)、采摘體驗等方面進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化推廣，預(yù)計畝產(chǎn)值將達(dá)到數(shù)萬元�！秉S凌燕說。
今年冬交會上，科研院所展區(qū)亮點頗多。中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院展示了海南可可“熱引4號”以及矮種椰子“文椰1號”“文椰2號”“文椰3號”等新品種，吸引眾多客商關(guān)注。而來到海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院展區(qū)的游客，不時能聞到榴蓮蜜散發(fā)的誘人香味。海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶果樹研究所所長馮學(xué)杰介紹，目前我省種植的榴蓮優(yōu)良新品種，主要是從國外引進(jìn)并馴化的“瓊引5號”“瓊引12號”，以及海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院自主研發(fā)的“海研2號”榴蓮，“榴蓮效益比較高，市場前景看好，三亞、樂東、保亭是比較適合種植榴蓮的優(yōu)勢區(qū)域，目前全省已種植榴蓮約2.5萬畝�！�
水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)也有優(yōu)良品種亮相。比如海南省海洋與漁業(yè)科學(xué)院帶來了自主育種的南美白對蝦、塔形馬蹄螺、紅色東星斑等水產(chǎn)養(yǎng)殖品種。該院工程師張明堅指著展區(qū)魚缸里一條紅色東星斑說，通過多年的推廣，東星斑已經(jīng)成為我省工廠化循環(huán)養(yǎng)殖新的主打品種。
據(jù)行業(yè)協(xié)會統(tǒng)計，2020年海南東星斑商品魚產(chǎn)量達(dá)1萬噸，直接年產(chǎn)值在20億元以上。
“優(yōu)良新品種的選育和推廣將推動一個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展�！睆埫鲌越榻B，近年來，該院陸續(xù)攻克了南美白對蝦、東星斑、珍珠龍膽石斑、金鯧魚、羅非魚、東風(fēng)螺等數(shù)十個品種的人工配種育苗關(guān)鍵技術(shù)，有力推動了我省相關(guān)養(yǎng)殖品種的苗種產(chǎn)業(yè)和養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
推廣有喜有憂
科技下鄉(xiāng)助農(nóng)增收，但新品種權(quán)認(rèn)定難、用地難，市場認(rèn)可仍需時間
在田間地頭推廣蔬菜新品種，海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所所長張文已經(jīng)做了30年。他知道，對于新品種推廣，農(nóng)民最喜歡問3個問題，“一是產(chǎn)量高不高；二是怎么種，如何防治病蟲害；三是能不能賣到好價錢？”
這“三連問”，道出了新品種打開市場之門亟需的“三把鑰匙”：加強(qiáng)良種選育、加大科技示范、解決市場銷路。
以省農(nóng)業(yè)科學(xué)院自主研發(fā)的圣女果砧木品種“海茄砧1號”為例，這一新品種技術(shù)自2016年推廣至今，在全省種植面積達(dá)到3萬多畝�！拔覀兺ㄟ^每年舉行新品種蔬菜觀摩會、交流會，組成科技服務(wù)隊伍走村入戶推廣種植技術(shù)等方式，推動新品種落地。”張文說。
王俏留意到，該公司推廣的熱帶水果新品種中，紅肉菠蘿蜜和冰淇淋榴蓮蜜更容易被當(dāng)?shù)剞r(nóng)民接受，目前在昌江、臨高等地種植面積達(dá)1萬畝，“這和當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶此前種植過菠蘿蜜、榴蓮蜜，掌握相關(guān)技術(shù)有關(guān)。”
發(fā)現(xiàn)這一點后，他認(rèn)為，要推廣熱帶水果新品種的種植，關(guān)鍵是要組建科技推廣服務(wù)團(tuán)隊。目前，其公司的“國家級專家服務(wù)基地”，已和科研院所的專家達(dá)成協(xié)議，聯(lián)合提供產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務(wù)。同時，對于手指檸檬、燕窩果等新品種，王俏還聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門制定栽培技術(shù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，給農(nóng)戶提供通俗易懂、操作性強(qiáng)的種植指南。
種出的水果怎么賣？“公司回收成品包購包銷�！蓖跚谓榻B，公司注冊了5個高端商標(biāo)品牌，并成立瓊海市熱帶水果產(chǎn)業(yè)協(xié)會，聯(lián)合種植戶、合作社抱團(tuán)發(fā)展，實現(xiàn)從種苗推廣、技術(shù)指導(dǎo)到市場對接的整合聯(lián)動，促進(jìn)農(nóng)民增收，助力鄉(xiāng)村振興。
省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳種植業(yè)管理處處長李鵬表示，我省農(nóng)作物新品種種植基本覆蓋了各個市縣，但總體推廣面積不大，未形成產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
新品種要走向產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，必須考慮品種選育、種植和銷售三大環(huán)節(jié)，其中存在哪些“卡脖子”問題呢？
王俏以熱帶水果為例，他認(rèn)為，一方面，由于熱帶水果在整個農(nóng)業(yè)種植業(yè)中屬于小品類，許多新品種沒有被納入農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新品種保護(hù)清單，難以認(rèn)定品種權(quán)這一點，就大大阻礙了海南熱帶水果新品種的進(jìn)一步發(fā)展；另一方面，新品種被市場認(rèn)可需要一個過程，部分種苗的培育技術(shù)難以在短時間內(nèi)實現(xiàn)穩(wěn)定生產(chǎn)、種苗價格比一般品種價格高、老百姓種植積極性不高等，都是影響新品種產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的原因。
“在新品種的推廣、規(guī)�；N植過程中，企業(yè)‘找地’也十分不容易�！秉S凌燕表示，熱帶特色高效農(nóng)業(yè)投資成本高，且需要農(nóng)業(yè)設(shè)施配套，找到合適的用地，將大大降低企業(yè)的投資風(fēng)險。
企業(yè)養(yǎng)殖的新品種石斑魚。
產(chǎn)業(yè)化的未來
新品種亟待立法保護(hù)，以規(guī)�；七M(jìn)產(chǎn)業(yè)化，樹立熱帶特色高效農(nóng)業(yè)品牌
作為我國第一個具有知識產(chǎn)權(quán)的可可品種，中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院自主研發(fā)的“熱引4號”可可也在今年冬交會上亮相了。雖然海南可可品種優(yōu)質(zhì)，但推廣過程并非一帆風(fēng)順。
“我們公司自2002年就向海南農(nóng)戶推廣種植可可，但早前，海南可可每畝產(chǎn)值僅2000元，這樣的市場價格，導(dǎo)致農(nóng)戶種植積極性不高，令優(yōu)質(zhì)的海南可可無法實現(xiàn)大規(guī)模生產(chǎn)�！焙Ｄ先f寧欣隆可可有限公司經(jīng)理李良彬表示。
去年10月，一批500公斤、貨值3044歐元的海南可可豆首次出口比利時。今年6月30日，比利時高級定制巧克力品牌Pierre Marcolini(皮爾·馬可里尼)推出了全球首發(fā)的中國·海南二次方系列巧克力，廣受消費者歡迎。
這次的跨國合作讓業(yè)內(nèi)看到，擁有獨特種質(zhì)資源的海南可可，也可以走上品牌化、精品化的發(fā)展之路。
“近兩年，海南可可豆單價達(dá)50元/公斤，這讓很多農(nóng)戶看到了前景，種植積極性大大提高！”李良彬表示，目前公司在萬寧種植了150畝可可，有望進(jìn)一步擴(kuò)大海南可可的種植規(guī)模。
海南可可的故事也說明，為新品種找到精準(zhǔn)、高端的發(fā)展路線，能將品牌價值直接從市場端傳導(dǎo)到種植端，大大提高農(nóng)戶的積極性，從而提高產(chǎn)量，為產(chǎn)業(yè)化發(fā)展打好基礎(chǔ)。
熱帶特色高效農(nóng)業(yè)是海南發(fā)展“3+1”現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系的重要內(nèi)容。一方面，海南企業(yè)、科研院所努力引進(jìn)選育新品種，擴(kuò)大特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)規(guī)模，另一方面，政府也在加大扶持力度。
在今年冬交會現(xiàn)場，工作人員為前來咨詢的觀眾介紹矮種椰子。
李鵬表示，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門在推廣農(nóng)作物新品種過程中，著重解決“在哪種”“誰來種”“如何持續(xù)種下去”的問題。在解決“在哪種”的問題上，他建議可以充分利用共享農(nóng)莊、休閑旅游觀光區(qū)的土地資源，用展示種植的方式進(jìn)行新品種推廣；還可以結(jié)合現(xiàn)有種植產(chǎn)業(yè)中退化、老化，產(chǎn)量和效益較低的品種，進(jìn)行產(chǎn)業(yè)更新和調(diào)整。
為了提高農(nóng)戶和經(jīng)營主體種植新品種的積極性，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳計劃明年在瓊海市實施新、優(yōu)、特品種推廣項目，通過良種良苗補(bǔ)貼，加大推廣力度。
在解決“如何繼續(xù)種下去”的問題上，李鵬認(rèn)為，科研院所還應(yīng)加大力度，不斷試種現(xiàn)有新品種，讓新品種在不同區(qū)域都能夠穩(wěn)定生產(chǎn)，同時要配套新的種植模式，通過新品種的推廣進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級，塑造熱帶特色高效農(nóng)業(yè)新品牌。
站在經(jīng)營者的角度，王俏建議，可以對海南熱帶特色高效農(nóng)業(yè)新品種進(jìn)行單獨立法保護(hù)，同時，建議科技部門、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門設(shè)置新品種科研扶持專項資金，適當(dāng)向企業(yè)傾斜。
關(guān)于立法保護(hù)這點，今年，我省研究起草了《海南自由貿(mào)易港植物新品種保護(hù)管理辦法(征求意見稿)》，在種業(yè)對外開放、技術(shù)創(chuàng)新利用、知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)等方面將先行先試。
此外，黃凌燕建議，“海南土地資源稀缺，政府部門如果能盤活土地資源，同時不斷優(yōu)化營商環(huán)境，主動上門服務(wù)，將大大提高企業(yè)聯(lián)合農(nóng)戶推廣種植新品種、高質(zhì)量發(fā)展熱帶特色高效農(nóng)業(yè)的積極性�！�(本報�？�12月20日訊)
