■ 韓慧

　　隨著物流網(wǎng)絡(luò)的完善，網(wǎng)上購(gòu)物外延不斷拓展，就是活蹦亂跳的魚蝦蟹，都能一鍵送達(dá)家門口。如今，生鮮電商遍地開花，給人們的生活帶來了極大便利，與此同時(shí)，一些以次充好、缺斤短兩等亂象也相伴而生。近日，有媒體披露，叮咚買菜北京三元站點(diǎn)存在以死魚充作活魚、從超過最佳售賣期蔬菜中回收蔬菜等情況，引發(fā)關(guān)注。叮咚買菜對(duì)此致歉，表示已進(jìn)行排查并將進(jìn)一步加強(qiáng)管理。北京市海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局此后對(duì)叮咚買菜進(jìn)行了行政約談并立案調(diào)查。

　　叮咚買菜被曝亂象，既反映出企業(yè)內(nèi)部管理的漏洞，也反映出行業(yè)監(jiān)管的盲區(qū)。線上購(gòu)物不同于現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)物，蔬菜、生鮮從倉(cāng)儲(chǔ)直達(dá)消費(fèi)者手里，繞過了線下流通環(huán)節(jié)，基本實(shí)現(xiàn)點(diǎn)對(duì)點(diǎn)閉環(huán)，給市場(chǎng)監(jiān)管帶來了較大難度。在監(jiān)管難以覆蓋的情況下，蔬菜、生鮮的品控和配送服務(wù)很大程度上取決于企業(yè)自律。一旦內(nèi)部管理不到位，類似事件就難以避免。

　　此次叮咚買菜暴露出來的短板，也是生鮮電商行業(yè)的窘境所在。不同于其他產(chǎn)品，生鮮、蔬菜等大部分是非標(biāo)產(chǎn)品，對(duì)其產(chǎn)品質(zhì)量的評(píng)估存在較大的浮動(dòng)空間，是非界限模糊。換言之，蔬菜、生鮮到底新不新鮮，無法用明確的數(shù)據(jù)來衡量，沒有準(zhǔn)繩可以依據(jù)。如此一來，蔬菜、生鮮的新鮮度，難以在消費(fèi)者心中形成穩(wěn)定預(yù)期，由此導(dǎo)致消費(fèi)信心不足，將對(duì)行業(yè)長(zhǎng)足發(fā)展產(chǎn)生不利影響。

　　另外，蔬菜、生鮮的產(chǎn)品附加值較低，對(duì)產(chǎn)品工藝和行業(yè)準(zhǔn)入門檻要求不高，容易被復(fù)制借鑒。一些目光短淺的商家也想從中賺快錢，因此渾水摸魚、以次充好，損害市場(chǎng)聲譽(yù)，沖擊市場(chǎng)秩序�？梢哉f，商品標(biāo)準(zhǔn)化指標(biāo)如同行業(yè)的保護(hù)機(jī)制。保護(hù)機(jī)制缺位，市場(chǎng)主體就難以形成核心競(jìng)爭(zhēng)力，這對(duì)社會(huì)投資信心來說是不小的挑戰(zhàn)，不利于市場(chǎng)主體形成持久定力，也不利于市場(chǎng)良好秩序的長(zhǎng)期維護(hù)。

　　生鮮電商行業(yè)瞄準(zhǔn)城市生活節(jié)奏快的特點(diǎn)，借助暢通的物流網(wǎng)絡(luò)和市民線上消費(fèi)習(xí)慣等多重利好，具備一定的發(fā)展前景。但是要謀長(zhǎng)遠(yuǎn)、求突破，必須健全完善行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，制定量化指標(biāo)，盡快消除模糊空間帶來的不確定性，使消費(fèi)者建立起穩(wěn)定的心理預(yù)期，形成充沛的消費(fèi)信心。而且，把產(chǎn)品和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)盡可能量化、規(guī)范化，有助于厘清商家和消費(fèi)者的權(quán)責(zé)，對(duì)雙方的正當(dāng)權(quán)益都是有力保護(hù)。

　　消費(fèi)者的信心是一個(gè)行業(yè)發(fā)展的基石，消費(fèi)者信心越足，行業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)就越穩(wěn)固。讓消費(fèi)者不再像開盲盒一般蒙著眼下單，生鮮電商必將迎來更加廣闊的藍(lán)海。