安徽黃山名茶陸續(xù)開(kāi)園采摘 茶工短缺如何破局?
2022年04月10日 14:52  來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng)

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  【解說(shuō)】陽(yáng)春時(shí)節(jié),新茶吐綠。清明節(jié)前后,黃山地區(qū)天氣良好,黃山毛峰、祁門紅茶、新安源有機(jī)銀毫等黃山名茶陸續(xù)開(kāi)園采摘。4月9日,在崇山峻嶺中的黃山市休寧縣右龍村,這里的溫度依然要比山外低5度以上,茶園里剛剛吐蕊芽頭泛出嫩黃的光澤,茶農(nóng)們背著小茶簍穿梭在茶壟之間,手指上下翻飛,一顆顆鮮嫩的芽葉就飛進(jìn)了茶簍里。但和往年相比,2022年茶葉采摘不僅晚了十天,而且茶園的茶工也明顯少了許多。

  【同期】茶農(nóng)

  因?yàn)槲覀儾刹杓静枞~是周期的,我們名優(yōu)茶只有一個(gè)多月的時(shí)間。由于現(xiàn)在受疫情的影響,采茶工很短缺,我們就加班加點(diǎn)去采,一個(gè)是滿足市場(chǎng)的需求,再一個(gè)是增加我們自己收入。

  【解說(shuō)】在黃山市休寧縣流口鎮(zhèn)的一千畝茶葉基地里,往年需要請(qǐng)150位左右外地的茶工,但受今年疫情影響,外地茶工無(wú)法參加采摘,加上本地外出務(wù)工的人員無(wú)法返鄉(xiāng)采茶,造成了茶季茶工的短缺。

  【同期】黃山市休寧縣新安源茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人 方國(guó)強(qiáng)

  那么我們結(jié)合現(xiàn)在目前的狀況,我們公司一是下一步主要發(fā)動(dòng)往年在公司三個(gè)工廠的車間工人,把我們這些工人以及后勤人員組織起來(lái),到基地進(jìn)行季節(jié)性采摘。再一個(gè)就是我們想,把產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)也進(jìn)行調(diào)整,那么我們把中低檔的產(chǎn)品,可以加大我們生產(chǎn)加工的力度,盡量減少我們茶園損失。

  【解說(shuō)】黃山市黃山區(qū)是產(chǎn)茶大區(qū),猴魁春茶季即將全面開(kāi)采,為了解決茶工短缺的問(wèn)題,黃山區(qū)公共就業(yè)和人才服務(wù)中心在3月23日發(fā)布了《面向全市招聘采茶工公告》,在服務(wù)茶企的同時(shí),也可以為農(nóng)閑的百姓增加一部分收入。

  【同期】黃山市黃山區(qū)委組織部副部長(zhǎng)、區(qū)人力資源和社會(huì)保障局黨組書記 吳學(xué)鋒

  往年太平猴魁春茶采摘季,所需的茶工是一萬(wàn)多名,其中百分之七八十都是外地茶工,主要來(lái)自銅陵、池州,還有山東等地,今年的疫情形勢(shì)很嚴(yán)峻也很復(fù)雜,所以我們?cè)缭谌路,我們就針?duì)黃山市范圍內(nèi),針對(duì)黃山市市民,我們發(fā)布了一個(gè)招茶工的公告,就是動(dòng)員、發(fā)動(dòng)、宣傳黃山市市民,主動(dòng)投身春茶采茶的活動(dòng),搭建這么一個(gè)平臺(tái),然后我們把收集到的信息及時(shí)反饋到鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村還有茶企,還有(種茶)大戶,讓他們對(duì)接,盡量彌補(bǔ)春茶茶工不足,這么一項(xiàng)很急迫的任務(wù)。   【解說(shuō)】據(jù)了解,目前黃山市結(jié)合春茶生產(chǎn),正通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、廣播、電視等多種途徑,發(fā)布天氣預(yù)報(bào)、用工需求、富余勞力、交通出行、疫情防控等信息。選擇無(wú)疫情地區(qū),采取點(diǎn)對(duì)點(diǎn)招工和包車運(yùn)輸方式,內(nèi)招外引為地方招募采茶工,盡可能降低疫情對(duì)茶季生產(chǎn)的影響。

  劉鴻鶴 余俊翔 安徽黃山報(bào)道

編輯:王曉東