椰影搖曳，春日暖陽，空氣中彌漫著絲絲香甜氣息。海南省儋州市白馬井鎮(zhèn)學蘭村里，是一派忙碌熱鬧的場景。在省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“海儋”土糖扶貧基地，工人們忙著進行甘蔗壓榨、熬糖、曬糖，他們笑著說，這是一份最“甜”的工作。
面對前來走訪的國家稅務總局海南省稅務局黨委委員、副局長龐革新，第14屆全國人大代表、海南憶家食品有限公司總經(jīng)理吳少玉感慨地說，糖廠從最初的一口老鍋發(fā)展到現(xiàn)在的規(guī)�；a(chǎn)業(yè)，離不開稅務部門的保駕護航。
“稅務部門積極宣傳稅收優(yōu)惠政策，及時回應企業(yè)訴求，高效解決企業(yè)遇到的難題。”吳少玉說，“回顧這些年來糖廠的發(fā)展歷程，難免會碰到一些涉稅難題，幸好有了稅務部門的精細服務、保駕護航，讓我們能夠集中精力打磨工藝，將土糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大�！�
傳承600年制糖技藝 非遺文化融入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)
儋州是海南傳統(tǒng)蔗糖的主產(chǎn)地之一，其土法制糖有著600多年的歷史，傳統(tǒng)土法制糖手藝是吳家祖?zhèn)鞯募妓�，傳到吳少玉父親這一輩，已經(jīng)是第五代了。在吳少玉看來，一塊小小的土糖，承載的是一代代人的記憶，也是家鄉(xiāng)獨有的甜蜜味道。但現(xiàn)在，吳家的土法制糖技藝即將面臨失傳的危險。“傳統(tǒng)的東西沒了，根就沒了。作為村子的一份子，我覺得我有這個責任將這份手藝傳承下去。不能把老祖宗的手藝丟了！”吳少玉說。
2013年，吳少玉放棄了上海的事業(yè)，返村與父親一起籌建傳統(tǒng)制糖體驗基地，保護傳承土法制糖技藝。吳少玉說，“最開始就是一間舊屋，一口老鍋。”基地運轉(zhuǎn)起來后，記憶中的糖寮回來了。牛拉石轆榨蔗、鍋灶熬糖、瓦器分蜜，榨汁、開泡、趕水、搖瓢、凝漿、看糖、打沙等18道工序依次進行，就為制出那一塊最純正的土糖。
創(chuàng)業(yè)之路并非一帆風順。多年來，吳少玉一心撲在技術攻堅上，將制作土糖的傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代設備結(jié)合起來，從生產(chǎn)、包裝到配送，制定出一套合理規(guī)范的流程。后來，吳少玉為自家生產(chǎn)的土糖注冊了“海儋”商標。2017年3月，“吳氏糖寮”被列入海南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目，同年海儋土糖“土法制糖”工藝被納入海南省博物館非遺展示中心。
古法制糖產(chǎn)業(yè)想要走深走遠，離不開稅收政策的支持。近年來，國家出臺了一系列稅收支持政策，稅收優(yōu)惠力度不斷加大，“吳氏糖寮”的生產(chǎn)投入不斷加大�！拔覀兪嵌愂諆�(yōu)惠政策的受益者。” 吳少玉說，白馬井稅務分局積極向企業(yè)提供涉稅風險、納稅信用評定、稅收紅利賬單、可享受優(yōu)惠政策等內(nèi)容，幫助企業(yè)精準、充分享受稅收優(yōu)惠。談到減稅降費帶來的好處，吳少玉豎起大拇指，直言“‘便民辦稅春風行動’讓稅惠政策落得更快、更準，讓糖廠的發(fā)展更有底氣。”
打造海南美麗“糖村”，幫助貧困鄉(xiāng)鄰就業(yè)
“今天，我領到了6000元分紅款�！卑遵R井鎮(zhèn)學蘭村村民唐著旺感慨，“一個月進賬上萬元，以往手上從來沒有這么多錢！” 吳少玉打造的“糖村”不僅把土糖產(chǎn)業(yè)發(fā)揚光大，還給村民帶來了就業(yè)機會。不用外出打工，在土糖基地干活還可以照顧家里老小，村民們喜笑顏開。
吳少玉創(chuàng)辦的“海儋”土糖產(chǎn)業(yè)示范基地，已助力帶動白馬井鎮(zhèn)上千人脫貧。2020年5月至今，這個基地共接待游客5萬人次。在文旅融合的大潮下，“非遺+旅游”模式使“吳氏糖寮”在助力脫貧攻堅、鄉(xiāng)村振興方面發(fā)揮了積極作用，帶動了儋州地方文旅業(yè)的繁榮發(fā)展，吸引越來越多的游客前來領略土糖文化，既實現(xiàn)傳統(tǒng)手工藝的傳承發(fā)展，也為鄉(xiāng)村振興做出了積極探索。
在企業(yè)發(fā)展過程中，轄區(qū)稅務部門——白馬井稅務分局主動作為，深入了解企業(yè)經(jīng)營狀況，根據(jù)土糖公司的特點，向其推送增值稅小規(guī)模納稅人減免增值稅、小微企業(yè)“六稅兩費”減免、高新技術企業(yè)減按15%稅率征收企業(yè)所得稅等精準的稅費優(yōu)惠政策，稅務人員通過電話聯(lián)系、實地走訪、送政策上門等方式主動宣傳，讓納稅人對稅費優(yōu)惠政策應知盡知、應享盡享，為吳少玉的土糖工廠節(jié)省稅款25萬余元，“今年初，稅務干部又為我們輔導了留抵退稅、研發(fā)費用加計扣除等稅惠政策。這些政策支持將進一步減輕我們的資金周轉(zhuǎn)壓力，給予我們研發(fā)新品的動力。”吳少玉說。
儋州市營商環(huán)境建設局相關負責人表示，近年來，儋州市稅務局持續(xù)加大對市民營企業(yè)的扶持力度，深入企業(yè)問計問需，送惠上門，確保該減的減到位，該免的免到位，幫助企業(yè)盤活資金，為營造儋州良好營商環(huán)境做出了重要貢獻。
緊跟自貿(mào)港前進步伐 互聯(lián)網(wǎng)助力傳播糖香
酒香也怕巷子深。“實際上，不僅是土糖，儋州很多傳統(tǒng)美食在本地很受歡迎，卻沒能走出去為外界所知�！睘榱俗尭嗳肆私馔撂�、愛上土糖，吳少玉開始嘗試通過互聯(lián)網(wǎng)渠道，線上宣傳推廣儋州傳統(tǒng)美食。她選擇了當下十分火熱的抖音平臺作為宣傳主陣地，吳少玉介紹，視頻拍攝團隊包括她僅有3人，且都是半路出家，負責攝像的同事甚至一開始連相機都不會用，視頻也不會剪�！熬秃娃k糖廠一樣！不會就學，從零起步。”
“稅務部門的精細化服務，是我們敢于追逐時代發(fā)展潮流，不斷突破自我的堅實后盾�！眳巧儆窀锌�。作為一家土生土長的企業(yè)，她深刻感受到稅務部門對企業(yè)的支持和助力。
據(jù)了解，為更好解決納稅人急難愁盼問題，海南省稅務局持續(xù)優(yōu)化自貿(mào)港稅費服務，建立省、市、縣(區(qū))局三級70人的首席服務專員體系，為納稅人繳費人提供不打烊的涉稅繳費咨詢服務。
同時，全省稅務部門推行“問辦同步”稅費服務新機制，實現(xiàn)即問即辦、即辦即結(jié)，創(chuàng)新落實便民辦稅繳費服務措施。“可以說，稅務部門的服務緊緊陪伴著我們企業(yè)的成長�！眳巧儆裾f，“相信在2023年，隨著稅務部門持續(xù)創(chuàng)新和優(yōu)化納稅服務，土糖產(chǎn)業(yè)在發(fā)展路上所遇到的涉稅難題，一定能得到更好地破解，從而更深入地實施傳承非遺文化、助力鄉(xiāng)村振興，實現(xiàn)更高質(zhì)量的發(fā)展�！�
談及未來的發(fā)展，吳少玉表示，有海南自貿(mào)港良好的營商環(huán)境和更大的稅收優(yōu)惠政策，將繼續(xù)努力做好土法制糖產(chǎn)業(yè)，把更多儋州的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品帶出去，讓“海儋土糖”走出海南、走向更大的舞臺。(來源：國家稅務總局海南省稅務局 作者：王霄/李夢霞/曲易伸)
