【東盟專線】椰子水成中國飲料市場新寵 帶動毛椰進(jìn)口需求上升

　　中新社海南文昌9月7日電 (記者 王曉斌)中國椰子水需求近年來持續(xù)擴(kuò)大，使過去屬于工業(yè)邊角料的毛椰水成為“香餑餑”，帶動毛椰進(jìn)口需求增加。

　　毛椰是去掉外果皮的老椰。中國市面供加工的毛椰主要進(jìn)口自東南亞國家。以往，加工廠主要取毛椰椰肉加工成椰子汁、椰子糖、椰子油等產(chǎn)品，果殼內(nèi)的老椰水作為工業(yè)邊角料，往往直接倒掉或者賤賣。

　　近年來在椰子雞湯、生椰拿鐵等椰子概念食品及飲品的流行帶動下，包裝椰子水成為中國飲料市場新寵。椰子原料供應(yīng)商因此投入更多人力物力，收集毛椰中的椰水，使其和椰肉椰漿一樣享受工業(yè)原材料的待遇。

　　文昌椰子原料供應(yīng)商陳在能在越南、印尼都有進(jìn)口業(yè)務(wù)。他說，2020年以前，老椰水每噸價格不過百元(人民幣，下同)，目前賣往海南當(dāng)?shù)氐墓�業(yè)園，每噸價格在1700元左右浮動，賣往珠三角地區(qū)則可達(dá)2600元。中國國內(nèi)椰子水的火熱行情，如今已傳導(dǎo)到了毛椰出口國，“越南毛椰當(dāng)前每噸的價格達(dá)到人民幣2600元，不排除進(jìn)一步上漲�！标愒谀苷f。

　　據(jù)海口海關(guān)所屬洋浦海關(guān)統(tǒng)計，今年1月到7月，海南口岸進(jìn)口椰子33萬噸，同比增長13.6%，貨值約5.5億元。

　　“從全球的供應(yīng)鏈來說，原材料毛椰都呈現(xiàn)一定程度的短缺。”中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院椰子研究所椰子中心副主任、副研究員弓淑芳認(rèn)為，各國毛椰的價格將在高位維持，“一方面菲律賓、印尼等椰子主產(chǎn)國的椰子樹已處于經(jīng)濟(jì)壽命的末期，產(chǎn)量下滑明顯；另一方面這些國家加工業(yè)迅速崛起，越來越多毛椰將在其生產(chǎn)國自我消化”。

　　不過業(yè)界人士表示，原材料供銷通常是長期合作，一段時間內(nèi)除非有“黑天鵝”事件發(fā)生，毛椰進(jìn)出口價格不會大起大落，價格曲線將保持平緩�！拔覀円�子水原料大部分從東南亞進(jìn)口，因?yàn)槭枪潭ǖ墓��?yīng)商，價格暫時比較平穩(wěn)�！焙Ｄ洗汗馐称酚邢薰�司文昌龍樓工廠廠長助理符薇說。(完)