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奪得世界冠軍的中國面包亮相進(jìn)博會
2023年11月09日 10:29 來源:中國新聞網(wǎng)

  11月8日,在第六屆進(jìn)博會食品與農(nóng)產(chǎn)品展區(qū),前不久奪得IBA世界面包競標(biāo)賽總冠軍的中國面包亮相樂斯福展臺,精致的造型和滿滿中國元素吸引了現(xiàn)場不少客商與消費者。未來幾天,來自烘焙世界杯冠軍國家隊組成的國際烘焙代表團(tuán)也將輪番上場。

  中國隊教練陳玉翔介紹,展出面包的獨特之處在于使用青稞作為主要原材料,口感更加Q彈。他還透露,目前團(tuán)隊也正在為明年(2024年)法國世界面包大賽做準(zhǔn)備,期待能再次取得好成績。(記者 程宇 郎佳慧)

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編輯:陳少婷