冬交會(huì)上的文昌雞展品。記者 潘頔 攝

　　新海南客戶端、南海網(wǎng)、南國(guó)都市報(bào)12月15日消息(記者 潘頔) 12月15日上午，2022年文昌雞公用品牌發(fā)布會(huì)在海南國(guó)際會(huì)展中心1號(hào)館文昌雞品鑒館舉行。

　　當(dāng)天，海南省農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)協(xié)會(huì)與海南傳味文昌雞產(chǎn)業(yè)股份有限公司簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，海藍(lán)廚房供應(yīng)鏈科技(海南)有限公司與海南綠然文昌雞股份有限公司簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議；海南(潭牛)文昌雞股份有限公司與海南盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司簽訂采購(gòu)合作協(xié)議，海南永鴻文昌雞有限公司與海南喻德科技有限公司 簽訂采購(gòu)合作協(xié)議，海南新泉四喜食品有限公司與海南好創(chuàng)業(yè)電子商務(wù)有限公司簽訂采購(gòu)合作協(xié)議。

　　文昌雞是海南最負(fù)盛名的傳統(tǒng)名菜，號(hào)稱四大名菜之首，是海南省特色農(nóng)產(chǎn)品的一張“金名片”。在海南有“無(wú)雞不成宴”的說(shuō)法，用文昌雞宴請(qǐng)賓客，是對(duì)來(lái)客的歡迎與尊敬。文昌市委、市政府始終把文昌雞產(chǎn)業(yè)作為助農(nóng)增收的富民產(chǎn)業(yè)，2004年文昌雞獲得國(guó)家地理標(biāo)志，2009年獲得國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，并被列入海南省第三批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。

　　近年來(lái)，根據(jù)國(guó)家發(fā)展改革委等部門(mén)發(fā)布的《關(guān)于新時(shí)代推進(jìn)品牌建設(shè)的指導(dǎo)意見(jiàn)》中提出要打造提升農(nóng)業(yè)品牌的要求，文昌市以農(nóng)產(chǎn)品公用品牌“文昌雞”為抓手，著眼于文昌雞文化價(jià)值、社會(huì)價(jià)值、行業(yè)價(jià)值的打造，大力推動(dòng)文昌雞產(chǎn)業(yè)特色化發(fā)展，力爭(zhēng)形成文昌雞產(chǎn)業(yè)品牌新格局。

　　現(xiàn)場(chǎng)嘉賓圍繞“天賜良雞 非遺好味”主題，共話文昌雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展未來(lái)大勢(shì)。文昌市人民政府相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步，文昌市將以推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，以提質(zhì)增效為目標(biāo)，堅(jiān)持市場(chǎng)導(dǎo)向，加快構(gòu)建文昌雞現(xiàn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展體系， 打造一二三產(chǎn)融合的文昌雞優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群，推動(dòng)文昌雞產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，持續(xù)強(qiáng)化文昌雞品牌建設(shè)等，引導(dǎo)企業(yè)走優(yōu)質(zhì)化、品牌化發(fā)展之路。

　　會(huì)上正式發(fā)布文昌雞公用品牌�，F(xiàn)場(chǎng)還為“真廚藝好食材”2022年文昌雞“好師傅”征集大賽的6名獲獎(jiǎng)?wù)哳C發(fā)證書(shū)。