新海南客戶端、南海網(wǎng)、南國都市報6月18日消息(記者 沙曉峰)6月17日,由三亞市旅文局主辦,三亞旅聯(lián)、三亞市海鮮餐飲協(xié)會承辦的三亞市海鮮餐飲行業(yè)高質(zhì)量服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實施培訓(xùn)會(第四場)在大東海酒店舉行。
此場培訓(xùn)邀請了三亞市禮賓服務(wù)協(xié)會會長助理、大東海酒店房務(wù)總監(jiān)李旭對海鮮餐飲行業(yè)一線員工進(jìn)行接待服務(wù)培訓(xùn)。值得一提的是,他們還專門邀請三亞中瑞酒店管理職業(yè)學(xué)院培訓(xùn)老師蘇夢臻對全市海鮮餐飲行業(yè)的員工開展職業(yè)英語的日?谡Z培訓(xùn)。
近年來,“來三亞吃海鮮”已成為三亞旅游的新名片,尤其是在海南建設(shè)自由貿(mào)易港的大背景下,加強(qiáng)一線員工接待服務(wù)技能素養(yǎng),提升外語能力,已成為三亞餐飲行業(yè)的重中之重。
三亞市旅文局負(fù)責(zé)人表示,本次培訓(xùn)旨在為中小微型海鮮餐飲企業(yè)提供員工培訓(xùn)的平臺,利用休漁期及旅游淡季組織更多的一線員工參加培訓(xùn),為下一階段的高質(zhì)量服務(wù)餐廳評定工作創(chuàng)造條件。