5月15日,位于定安縣雷鳴鎮(zhèn)的蛋鴨工廠化養(yǎng)殖項目,工作人員在收鴨蛋。 本報記者 袁琛 攝
蛋鴨“上樓”養(yǎng)殖。
■ 本報記者 李豌
“嘎嘎嘎……”5月15日,位于定安縣雷鳴鎮(zhèn)石盤坡村南福村民小組的定安縣蛋鴨工廠化養(yǎng)殖項目現(xiàn)場,一棟約2000平方米的廠房中,5萬只海青蛋鴨分別住在7棟14個單元的5層“樓房”中,等待飼料機喂食。海南日報記者注意到,它們前一晚下的蛋,正通過傳送帶被輸送到“傳送電梯”上,再被工人一一撿到筐中。
“這批鴨已經(jīng)養(yǎng)了120多天,產(chǎn)蛋已有1個多月,每天能產(chǎn)蛋4.8萬枚,產(chǎn)蛋率均在95%左右!睆S長方彪介紹,蛋鴨“上樓”養(yǎng)殖初步效果較為理想,每天鴨蛋供不應(yīng)求。
為什么要“上樓”養(yǎng)殖?
“鴨和鵝散養(yǎng)是造成農(nóng)村水污染的重要原因,近年來定安探索‘鴨鵝上樓’,既能提升環(huán)保效益,又能促進產(chǎn)業(yè)向工廠化、規(guī)模化養(yǎng)殖發(fā)展,探索農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展模式,促進生態(tài)良性循環(huán)!崩坐Q鎮(zhèn)有關(guān)負責人介紹。
“散養(yǎng)蛋鴨容易受天氣變化影響,如天氣溫度較高或下大暴雨,其就會減少產(chǎn)蛋次數(shù)。”方彪補充說。
如今,以雞為代表的陸地家禽,“上樓”養(yǎng)殖已較為常見,鴨這樣的水禽,如何實現(xiàn)“上樓”?
據(jù)了解,方彪也是定安本地一家蛋雞養(yǎng)殖廠廠長,在原有成熟的機器系統(tǒng)基礎(chǔ)上,他針對鴨的習性,嘗試進行了技術(shù)改造!跋啾入u,鴨更容易受驚,進而造成踩踏。因此,當雞籠一籠能養(yǎng)8只時,鴨要減半,只能養(yǎng)4只,籠的高度還要加高!狈奖胝f。
據(jù)悉,該廠還打造鴨蛋加工廠和有機肥料加工廠,進一步延長產(chǎn)業(yè)鏈。“除售賣鮮蛋外,我們還結(jié)合定安粽子這一特色產(chǎn)業(yè),與定安縣粽子協(xié)會合作,加工粽子配料咸蛋黃。同時,收集鴨子糞便進行發(fā)酵處理,還可以銷售有機肥料,實現(xiàn)集繁育、養(yǎng)殖、加工及無害化處理于一體的蛋鴨養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化發(fā)展!倍ò部h蛋鴨工廠化養(yǎng)殖項目股東楊慶說。
(本報定城5月15日電)