“甜”“汁水足”“果香濃”……10月28日，來自廣東的采購商張新天走進瓊中黎族苗族自治縣灣嶺鎮(zhèn)、黎母山鎮(zhèn)，品嘗剛成熟的瓊中綠橙，立即被其口感所折服，“下一步將與果農(nóng)商議合作意向，爭取把瓊中綠橙推廣到江浙滬農(nóng)產(chǎn)品銷售市場。”
走進瓊中，隨處可見當?shù)匕傩盏摹皳u錢樹”——瓊中綠橙。瓊中1988年從廣東引進廉江紅橙，先后叫過瓊中紅江橙、瓊中紅橙、海南綠橙。經(jīng)過逐步的品種改良，2003年正式更名為瓊中綠橙，2006年注冊瓊中綠橙地理標志商標。
瓊中綠橙要長時間經(jīng)過陽光照射，糖分才能達到“11”以上。
近些年來，橙子這一水果品類的市場競爭走向白熱化。面對日益豐富的“果盤子”，瓊中也積極應變，從生產(chǎn)、加工、銷售全環(huán)節(jié)“亮劍”，讓這一“老品牌”持續(xù)散發(fā)“新魅力”。近日啟動的采摘季活動上，吸引了8家企業(yè)簽訂瓊中綠橙產(chǎn)銷合同，奪得“640萬斤，5800萬元”的首發(fā)戰(zhàn)績。瓊中相關部門負責人表示，預計綠橙產(chǎn)業(yè)今年總產(chǎn)值將突破2億元。
抓生產(chǎn)：
橙企輻射帶動增產(chǎn)量
又是一年橙熟時。位于瓊中縣城的海南有橙福農(nóng)業(yè)有限公司(以下簡稱有橙福公司)綠橙種植基地，橙香四溢，漫山遍野的綠橙樹碩果累累，圓潤飽滿的綠橙壓彎了枝頭。
“目前我們種植綠橙1000畝，共3萬多株果樹，今年預計產(chǎn)量可達200萬斤�！庇谐雀９究偨�(jīng)理趙忠媛介紹，基地建成僅5年，還有不少新果樹，未來幾年將陸續(xù)實現(xiàn)掛果，產(chǎn)量將逐年增加。
近年來，瓊中綠橙知名度不斷提升，吸引了不少像有橙福公司這樣資金相對雄厚、管理技術相對先進的企業(yè)加入種植行列。“大企業(yè)的加入，能有效提升單位面積產(chǎn)量，提升生產(chǎn)質(zhì)效�！杯傊屑鸭丫G橙專業(yè)合作社理事長任興忠種植綠橙近30年，在他看來，經(jīng)過多年的發(fā)展，當?shù)剞r(nóng)戶已經(jīng)掌握種植、管理技術；然而要進一步實施精細化管理，提升掛果率和果實質(zhì)量，必須依賴更高水平的硬件設施和更專業(yè)的管理團隊，這些離不開大企業(yè)和專業(yè)合作社的資金支持和示范帶動。
切開后，飽滿多汁的綠橙。
瓊中縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關負責人介紹，瓊中從2013年開始加大資金扶持，累計投入“瓊中綠橙”標準化示范建設資金2000余萬元。近年加大力度引導具有管理能力的種植戶(企業(yè))創(chuàng)建標準化示范基地，帶動周邊種植戶(企業(yè))發(fā)展，進而提升瓊中綠橙經(jīng)營組織化程度。目前，瓊中全縣綠橙種植面積有3.2萬畝，有1.7萬畝掛果，預計今年的產(chǎn)量可達2500萬斤，總產(chǎn)量是2021年的2倍以上。
與此同時，瓊中面向企業(yè)創(chuàng)新推出額度高、期限長、利率惠的“綠橙貸”，這項金融產(chǎn)品具有隨借隨還的優(yōu)勢，緩解企業(yè)的貸款壓力。有橙福公司正是首批享受“綠橙貸”，擴大經(jīng)營規(guī)模的企業(yè)。“有了資金支持，我們引進水肥一體化、無人機管理等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術，從源頭上確保了瓊中綠橙的品質(zhì)，增加了單位面積的產(chǎn)量�！壁w忠媛說。
抓加工：
優(yōu)化結(jié)構提質(zhì)效
以往，瓊中綠橙成熟季，總能看見工人們選果、裝果的忙碌身影。今年，綠橙加工迎來新變化——加工更加標準化。
10月28日，在瓊中黎母山鎮(zhèn)的海南建邦農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司種植基地，從果園采摘出來的新鮮綠橙，經(jīng)過一條全自動綠橙加工生產(chǎn)線一路篩選、檢測、分揀，最終被工作人員統(tǒng)一送到包裝車間打包，套上網(wǎng)套、貼上標簽，整齊排放進瓊中綠橙專用包裝箱……
該公司擁有瓊中目前種植面積最大的綠橙種植基地，負責人陳水彬介紹稱，綠橙產(chǎn)量的不斷提升，催生了對高水平、自動化加工生產(chǎn)線的需求。去年，公司投入近200萬元購置先進的全自動綠橙加工生產(chǎn)線，實現(xiàn)了清潔、消毒、檢測、分揀的全自動一體化流程。
無獨有偶，位于瓊中烏石鎮(zhèn)的海南果蔬集團瓊中綠橙加工廠，也通過自動化生產(chǎn)線提升了加工效率�！坝辛诉@條生產(chǎn)線，效率提升了很多，全程操作下來幾分鐘就能完成，而此前靠人工操作，同樣多的綠橙要花費至少半個小時。”海南果蔬集團瓊中綠橙加工廠廠長尤進忠說。
為了嚴把質(zhì)量關，瓊中綠橙狠抓源頭管理，采取全縣統(tǒng)一包裝箱，完善原料、生產(chǎn)、加工和銷售節(jié)點等溯源信息，消費者掃碼即可了解誰采摘、誰清洗、誰選果等信息，精細到每一箱、每一個操作流程和每一個操作人。目前，全縣已建成“瓊中綠橙”加工廠4個，加工量可達50萬斤/天。
生產(chǎn)線的發(fā)力，推動瓊中綠橙產(chǎn)業(yè)形成“為加工而種、為加工而養(yǎng)”的種養(yǎng)結(jié)構，產(chǎn)業(yè)結(jié)構進一步優(yōu)化�！鞍l(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)有助于引導農(nóng)戶根據(jù)市場需求，生產(chǎn)適銷對路的產(chǎn)品�！杯傊锌h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關負責人介紹，這一轉(zhuǎn)變將倒逼農(nóng)戶提升種植管理能力，加速推動農(nóng)產(chǎn)品加工物流產(chǎn)業(yè)在瓊中聚集，為綠橙的銷售提供有力保障。
采摘后分揀的瓊中綠橙，根據(jù)不同的規(guī)格進行分類。
抓渠道：
線上線下拓銷路
“綠橙熟啦�！比涨埃易…傊锌h灣嶺鎮(zhèn)的自媒體達人霍婷婷拍攝分享綠橙種植基地的畫面，收獲一眾網(wǎng)友點贊、咨詢�！昂贸詥�？”“上哪兒買？”“可以去現(xiàn)場采摘嗎？”……
10月28日，2023海南省第十屆瓊中綠橙開摘旅游季啟動儀式暨第二屆瓊中綠橙采購商大會舉行�；翩面煤捅姸唷熬W(wǎng)紅”一起，被正式授權成為“瓊中綠橙星推官”。這意味著她成為在電商平臺銷售正宗瓊中綠橙的電商。
以往，瓊中綠橙以線下對接渠道商為主要銷售方式。今年，借助霍婷婷這樣的電商“網(wǎng)紅”影響力，瓊中縣有關部門在互聯(lián)網(wǎng)授權推出數(shù)十條正宗瓊中綠橙的銷售渠道，回應各地網(wǎng)友的熱切期待。瓊中縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關負責人介紹，隨著農(nóng)產(chǎn)品上行的趨勢，今年瓊中采取線上、線下“兩條腿”走路的形式，在電商平臺發(fā)力，做好銷售和推廣工作，進一步提升品牌影響力。
與此同時，講好品牌故事的職責，也從線下轉(zhuǎn)移到了線上�！拔覀儠v好家鄉(xiāng)農(nóng)特產(chǎn)品故事，告訴大家如何辨認好果，如何買到真果，保護好‘瓊中綠橙’這一品牌�！被翩面谜f。
此外，邀請80多名渠道商拓寬省外銷售渠道，與母山咖啡發(fā)布聯(lián)名產(chǎn)品“橙風破浪”和“富桂有橙”，和瓊中福朋喜來登酒店發(fā)布聯(lián)名美食產(chǎn)品，發(fā)布多條綠橙采摘旅游路線，將瓊中綠橙與當?shù)赜炅治幕�、紅色文化相結(jié)合……多種“花樣不斷”的舉措，也在積極推動瓊中綠橙“農(nóng)文旅”產(chǎn)業(yè)不斷融合發(fā)展。
